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서울푸드

다양한 식품산업 기기를 만나보는, 서울국제식품기기전 2014 32회를 맞이하는 식품산업전문전시회인 서울푸드(SEOUL FOOD) 2014가 국내외 식품산업 관계자들의 비즈니스를 위해 "The Challenge of Local"이라는 주제로 전시회가 열립니다. 이번 전시회에서는 참가업체 및 참관객들의 보다 명확한 전시회 비즈니스를 위해 기존 파빌리온 개념의 품목군을 세부 전문 전시회로 새롭게 구성해 진행하는데요. 전시품목에 따라 6개의 세부 전시회로 구성되며, 그 중 첫 번째로 소개할 세부전시회는 다양한 식품기기 기업들이 참가하는 2014 서울국제식품기기전(SEOUL FOODTECH 2014) 입니다. 식품기기전은 식품산업의 베이스를 담당하는 기업들이라고 할 수 있을 거예요. 우리가 쉽게 보지 못했던 주방에 들어가는 모든 기기들이나 주방 가전, 가구 뿐만 아니라 식.. 더보기
나트륨 이슈부터 맛가루 파동까지, 2013년 식품산업 10대 뉴스 2014년이 시작된지도 어느덧 두달 째입니다. 올해에는 어떠한 이슈로 식품산업을 이끌어갈 지 궁금증이 앞서는데요. 이에 앞서 작년 한해 식품업계의 이목을 끈 뉴스에는 어떠한 것이 있는지 정리해보는 시간을 가져보도록 할게요. 식품저널에서 선정한 2013 식품업계 10대 뉴스 를 정리해 보았습니다. 1. 불량식품 4대악 지목 2013 식품업계 10대 뉴스 중 첫 번째로 알려드릴 뉴스는 박근혜 정부가 불량식품을 4대 악의 하나로 규정하고 단속 강화에 나선 것인데요. 국민소득이 높아지고 건강에 대한 관심이 높아지면서 식품 안전에 대한 정책도 함께 늘어났답니다. 2000년대 들어 식품규제가 급증했고, 불량식품을 4대 악의 하나로 규정한 것도 이러한 이유 때문인 것으로 풀이됩니다. 여기서 불량 식품은 단순히 브랜드.. 더보기
기업은 왜 전시회나 박람회에 참가할까요? 참관객(visitor)전시장(Venue)스폰서(Sponsor)참가업체(Exhibitor)전시주최자(Organizer)전시서비스 업체(Exhibition Service contractor) 이들이 몇 달간의 준비과정을 거쳐 한 자리에 모여서 이루어지는 행사가 바로 "전시회"입니다. 전시회는 바이어와 거래 및 상담을 추진할 수 있고 신제품/신기술을 소개함으로써 브랜드 홍보의 효과를 누리며 참가자들 간의 네트워크를 형성할 수 있는 새로운 엔터테이먼트의 장소로 떠오르고 있습니다. 오늘은 "사람들은 왜 전시회를 찾는가?"와 "전시회 참가의 6가지 강점"에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 요즘 사람들은 자신이 직접 경험한 제품이나 서비스만을 신뢰하는 경향이 있습니다. 특히 새롭게 떠오로는 SNS 마케팅 또한 실제로 .. 더보기
국내외 식품관련 전시회, 어디에 참가하는 게 좋을까요? 전문 전시회? 종합 전시회? 어디가 좋을까? 서울푸드 참가하고, 해외 푸드엑스포로 고고 씽~! 국내에는 식품 관련 다양한 전시회가 개최되고 있어요. 서울 경기 지역에 매장이나 본사가 있는 기업들은 지리적 이점을 바탕으로 킨텍스나 코엑스의 전시회에 참가하지만 지방에 위치한 향토기업의 경우에는 다양한 지역 전시회에 참가하게 돼요. 지역 전시회는 지역 특산물을 효과적으로 홍보할 수 있으며, 지자체의 지원비도 받을 수 있고, 서울에서부터 바이어들이 찾아오는 이점이 있어요. 하지만 바이어들은 대부분 대기업 관계자들이어서 제조업자를 찾는 경우가 많아요. 반면 종합 전시회는 규모도 크고 식품부터 기기, 포장, 안전관련 품목군의 업체들이 동시에 참가해 여러 가지 제품을 선보이고 있어요. 또한 종합 전시회이다 보니 참관.. 더보기
식품 전시회는 제품만 팔기위해 참가하는 전시회가 아니에요 전시회를 왜 참가해야 할까요? 우리나라에는 여러 전시회와 박람회가 열리고 있어요. 그런데 많은 업체들은 전시회를 왜 참가해야 하는지, 전시회를 참가하면서 어떤 효과를 기대해야 하는지 잘 모르는 경우가 많은 것 같아요. 우선 전시회에 와글바글~ 찾아온 방문객들에게, 우리 회사의 제품을 알리는 것이 참가의 가장 큰 이유일 거예요. 전시회만큼 한 번에 여러 사람에게 회사의 제품을 알릴만한 기회는 많지 않으니까요. 특히, 작은 기업, 전문 기업일수록 전문 박람회나 전시회는 좋은 홍보 공간이 돼요. 그런데, 기업들 중에는 속에 딴 마음을 갖고 계신 분들도 있는 것 같아요. 홍보보다는 오히려 제품을 많이 판매하는 것을 내심 참가 이유로 생각하는 기업도 많지요. 홍보도 하면서 덤으로 쏠쏠한 수익도 얻을 수 있으니 일.. 더보기
2014 서울푸드(SEOUL FOOD 2014)를 소개합니다 2014 서울푸드는 품목에 따라 6개의 세부 전시회로 확대되었습니다. 참가업체 및 참관객들의 보다 명확한 전시회 비즈니스를 위해 기존 파빌리온 개념의 품목군을 세부 전문 전시회로 재구성하여 진행됩니다. 2014 서울푸드의 슬로건은 The Challenge of Local 입니다. 현지에서 생산되는 식재료를 기반으로 제조되는 로컬식품은 현재 전 세계적으로 중요한 트렌드로 자리를 잡고 있습니다. 앞으로 로컬식품은 지속적으로 발전될 것으로 예상됩니다. 식품자체의 영양학적인 면을 유지하기 위해 로컬식품은 친환경적 재배에서부터 포장, 유통까지 각 과정들의 기술 개발에 따라 글로벌 시장에서 상품으로써 인정을 받을 수 있을 것입니다. 2014 서울푸드에서는 이러한 국가별 지역에서 생산되는 다양한 식품들을 소개하고, .. 더보기
친환경 식품부터 샤오스따이 마케팅까지! 중국을 움직이는 4대 소비트렌드 한 사람당 라면 하나만 팔아도 13억 개를 팔 수 있는 황금시장 '중국'. 중국 내수시장에 진출을 모색하고 있는 기업들이라면 중국시장의 잠재력과 수익성은 알고 있을텐데요. 시장진출 이전에 해야할 것이 있지요. 바로 '중국시장 분석'입니다. 2014년 중국을 움직이는 소비트렌드에 대한 분석이 우선시되어야 중국시장의 활로를 개척할 수 있겠습니다. 지금부터 중국을 움직이는 소비 트렌드에 대해 소개합니다. 친환경 신선식품 소비트렌드 첫 번째로 살펴볼 중국 소비트렌드는 바로 '친환경 신선식품 소비트렌드' 입니다. 작년부터 유기농, 건강 콘셉트를 내세운 신선식품 전자상거래가 매우 활발한데요. 쓰레기 식용유, 염색만두 등 중국 식품 파동이 일어나면서 소비자들은식품 안전에 대한 관심이 높아졌습니다. 이에 따라 친환경 .. 더보기
베트남의 신한류를 이용한 한국 외식프랜차이즈 진출방안 SBS의 예능프로그램 '런닝맨'의 아시아 레이스 특집 2탄 '베트남'편을 보셨다면, 베트남 현지에서 한류의 인기를 실감할 수 있을텐데요. 특히 하노이 최대 번화가에서 진행된 '못 하이 바' 미션 때에는 구름팬이 몰려 미션을 진행하기도 힘들었던 기억이 납니다. 이렇듯, 현지에서 유행하고 있는 한류를 기반으로 한 식음료, 미용 등의 프랜차이즈가 유망할 것으로 전망되고, 특히 한류스타를 활용한 화장품, 의류, 신발 등 패션 소매유통 분야와 뷰티케어 시장공략이 유망할 것으로 예상할 수 있습니다. 그래서 오늘은 베트남의 新한류, 외식프랜차이즈 진출방안 에 대해 알아보는 시간을 갖도록 할게요. 본격적인 호황기를 맞는 프랜차이즈 시장 베트남은 주변국 대비 규모는 다소 작지만 성장잠재력이 높은 시장입니다. 베트남에는 .. 더보기
미국 유통 전문업체 아마존, 온라인 식품 사업에 도전하다 세계 최초의 인터넷 서점이자 온라인쇼핑 공룡 아마존(Amazon)이 아마존프레시(AmazonFresh)라는 브랜드로 온라인 식료품 사업에 도전하고 있습니다. 지난 5년간 시장 점유율 면에서 220%의 지속적인 성장을 해온 아마존이 큰 시장에 대한 새로운 진출 기회를 모색하고 있었고, 지난해 5680억 달러의 소매 매출을 기록한 식료품 사업에 눈독을 들여왔습니다. 美아마존의 온라인 식료품 사업 시장에 왜 진출하게 되었으며, 이로 인한 어떠한 효과가 나타날지를 알아보고 우리나라에는 어떠한 기회로 작용할 수 있을지 한 번 알아보도록 할게요. 아마존, 왜 온라인 식료품 사업에 진출하게 되었을까요 앞에서도 얘기했듯이 아마존은 높은 성장률을 지속적으로 유지하기 위해 큰 시장에 대한 새로운 진출 기회를 찾고자 노력해.. 더보기
외식프랜차이즈의 새로운 별, 러시아 시장 분석 2014 소치 동계올림픽 개최국이자 2018 FIFA 월드컵 개최국이기도 한 국가. 바로 '러시아'입니다. 사실 외식프랜차이즈의 시장 진출국가라고 하면 기존의 미국, 중국, 동남아 시장을 떠올리게 되는데요. 이제 새로운 블루오션인 러시아 시장에 주목해야할 때입니다. 지금까지 외식프랜차이즈 시장으로서 크게 주목을 받지 못한 러시아는 최근에 굵직한 국제행사를 개최하면서 정부뿐만 아니라 지자체들도 경쟁적으로 외국기업의 투자를 끌어들이기 위해 노력하고 있습니다. 이런 러시아의 국내정세와 맞물려 다국적 프랜차이즈 기업들의 투자진출이 활발하게 이루어지고 있는 상황입니다. 그렇다면 외식프랜차이즈의 새로운 별, 러시아 시장을 분석해 우리기업의 진출 방안을 함께 고민해볼까요. 러시아 외식프랜차이즈 시장 현황 과거 러시아.. 더보기
북미 식품업계의 새로운 트렌드 ‘코셔 인증’ 대륙, 나라마다 안전하고 건강한 먹거리에 대한 기준은 천차만별입니다. 때문에 어떤 기준으로 어떤 인증과 확인을 받아야 괜찮은 식품 혹은 먹거리인지 인정받는 마크 또한 다르죠. 국내에서는 식약청에서 정한 기준에 따라 안전한 먹거리로서의 인정을 받고 있지만 해외 진출을 고려 중인, 특히 북미 지역으로서 확장을 생각하는 기업이라면 이 코셔 인증이라는 제도를 먼저 알아야 성공적인 비즈니스의 발판을 마련할 수 있습니다. 코셔 인증이란? 코셔 인증은 유대교 율법을 따르는 식품 관련 인증으로 원재료와 가공절차 전반에 걸친 식품제조공정을 관리하는 제도이다. 현재 코셔 인증 기관은 전 세계적으로 1,000여 개가 존재하며 매년 60여 개국에서 30만 개 이상의 품을이 코셔 인증의 심사를 받고 있다. 북미의 코셔 인증 제.. 더보기
해외 식품 트렌드 : 지속가능한 식품이란? 얼마 전부터 지속가능한 개발이라는 단어가 등장하면서 환경과 생태계까지 생각하는 발전을 지향하는 움직임이 보이기 시작하였습니다. 우리나라도 2008년도부터 ‘저탄소 녹색성장’의 아젠다에 중점을 두고 지속가능한 개발을 지향했었는데요. 이러한 지속가능한 개발에 발맞춰 '지속가능한 식품’까지 등장하였습니다. 지속가능한 식품의 사례는 주로 영국이 자주 나오는데요. 2005년 영국에서는 지속가능한 발전을 목표로 두고 2006년에는 ‘지속가능한 식품산업 발전전략’을 내놓았습니다. 그리고 영국에서 로컬푸드(Local food)와 푸드마일리지 등 지속가능한 식품의 발전 전략들이 많이 등장하면서 다른 나라들도 영국의 지속가능한 식품 전략들을 벤치마킹하고 있습니다. 지속가능한 식품이란? 2007년 12월, 농업사회 협의체인.. 더보기
일본의 고령 트렌드를 활용한 식품 시장 분석 30년 전인 1980년대. 40대였던 일본의 베이비부머 세대가 고령층이 되면서 몸은 물론 마음까지 젊어진 신세대 고령층이 등장하고 있습니다. 기존 고령세대와 달리 활동적이고 일본 전체 소비의 44%를 차지할 정도로 상당 규모의 자산을 보유한 이 新고령층은 기존 고령층과 차별화 되는 소비패턴을 보이며 여러 산업분야와 함께 진화하고 있습니다. 구분 산업분야 내용 인력난 해소 스마트 간병 고령층 정보의 공유, 의료용 스마트폰 간병 서비스 로봇 시간, 육체적 부담 개선, 재활 로봇 트렌드 공략 고령자 식품 전용시설에서 개인 식탁으로 이동 고령자 특화 소매업 고령자 특화 점포, 도시작 택배 서비스 여행, 라이프 엔딩 취미를 접목한 여행, 생전 계약 서비스 주택 리폼 보유주택에 대한 애착, 취미/기호 반영 산업과의.. 더보기
사업의 실패를 불러오는 식품 과장광고 사례 대부분의 국민들은 신문이나 티비와 같은 언론매체에서 효능이 좋다는 식품이나 의약품 광고를 보신적이 있을겁니다. 그리고 효과가 탁월하다는 광고를 보면 일반 소비자들은 현혹되기 쉽죠. 이렇게 매출을 올리는 업체들은 나중에 효능이 탄로가 나서 결국 소비자들에게 신뢰를 잃기 마련입니다. 이처럼 식품 허위광고는 단기적인 매출만 보고 시도하는 업체들이 많은데요. 장기적으로 보면 매우 좋지 않은 마케팅입니다. 게다가 식품 허위광고에 적발 될 경우 벌금뿐만 아니라 기업의 이미지에도 큰 타격이 되어 사업의 실패를 불러올 수 있습니다. 오늘은 국내외의 허위광고에 대해서 사례를 설명드리려고 합니다. 대만의 식품 허위, 과장광고 사례 자료원 : 대만 야후 2010년 대만에서 개점한 ‘빵달인’은 인공향료 무첨가, 천연효모로 만.. 더보기
해외 식품업계 트렌드, 미국의 맨플루언서 마케팅 "우리집에선 남편인 제가 가정을 돌봅니다.설거지, 청소는 물론 장보기까지.. 모두 제 담당이죠." 여성과 남성의 성벽이 허물어진 지도 오랜 세월이 흘렀습니다. 보수적 경향이 짙은 한국에서도 이런 경향은 뚜렷히 나타나고 있죠. 이런 사회 변화 때문에 일상생활 속 여러 요소들이 이를 반영하고 있는데요. 식료품 업계 역시 이런 남성과 여성의 역할 역전 현상에 발 맞춰 다양한 제품 출시와 함께 그들의 눈높이에 맞춘 마케팅을 펼치고 있습니다. 그 중 최근 몇 년간 미국에서 강세를 보이고 있는 마케팅 트렌드가 바로 맨플루엔서(Manfluencer)마케팅이라는 것인데요. 맨플루엔서 마케팅은 무엇이고 성공 사례는 있는지, 그리고 향후 전망까지 이 포스트에서 소개해드리겠습니다. 1. 맨플루엔서 마케팅이란? 맨플루엔서란 .. 더보기
지역을 대표하는 지역별 김치 총정리 작년 12월 '김장, 한국의 김치를 담그고 나누는 문화(Kimjang; Making and Sharing Kimchi in the Republic of Korea)'가 유네스코 인류무형유산으로 등재되었는요. 채소 절임 음식은 다른 문화권에서도 많지만 겨울이 다가오기 직전에 전국 어머니들이 팔을 걷어부치고 김장을 하는 문화는 어디에서도 찾아보기 힘듭니다. 또한 김장문화에는 우리 민족 고유의 정서인 '정'과 '나눔'이라는 의미가 숨겨있기도 하구요. flickr/@USAG- Humphreys 더불어 우리나라는 각 지방마다 그 지역 특유의 특징을 살린 김치문화가 존재하는데요. 해당 지역에서 손 쉽게 구할 수 있는 재료를 활용해 김치를 만들기 때문에 그 지역 특유의 맛이 고스란히 나타난답니다. 그렇다면, 대한민국.. 더보기
음료시장 트렌드, 릴렉션 드링크란 무엇인가 국내에 에너지드링크 열풍이 분지도 어언 2년이 되어가는 것 같아요. 이미 해외에선 일반 탄산음료 시장과 견주어도 손색이 없을 만큼 성장한 에너지드링크 시장은 사실 그간 부작용에 대해 우려 섞인 목소리 또한 적지 않았는데요. 에너지드링크 시장이 성장하고 있는 국내 역시 이런 부작용의 목소리가 차츰 나오고 있습니다. 이런 불식 때문인지 미국을 중심으로 해외에선 이미 안티 에너지드링크(Anti-energy Drink)라는 새로운 시장이 생겨났는데요. 바로 에너지드링크의 반대 격인 릴렉션드링크(Relaxation drink)가 바로 그 주인공이에요. 국내에선 생소하기까지 한 이 시장, 오늘은 릴렉션드링크가 무엇이고 앞으로의 국내 시장 전망에 대한 이야기를 전해드리겠습니다. @flickr / RHiNO NEAL .. 더보기
(주)프리미어, 세계 시장을 석권하고 있는 상업용 냉장고 우리가 만드는 제품은 세계의 중심도시 뉴욕시장 점유율 1위, 미국 전체시장 점유율 2위, 동남아시아, 미국, 중동, 유럽, 아프리카, 중앙아시아 등 5대륙 60여 개국으로 수출되어 세계인들로부터 높은 품질과 빼어난 디자인, 신속한 서비스로 신뢰와 사랑을 받고 있습니다. 세계에서 가장 큰 미국 시장에 최초로 진출한 외국 회사로서 1997년부터 매년 20~35%의 경이로은 성장으로 시장 진입 10년 만에 상업용 시장 점유율 15% 이상을 확보하여 업계를 놀라게 하고 있지만 우리는 이에 만족하거나 자만하지 않고 더욱 큰 소비자의 신뢰와 사랑을 받는 회사로 성장하기 위해 전 직원들은 앞서가는 기술 개발로 편리하고 경제적이며 긴 내구성을 갖춘 제품 생산에 오늘도 최선의 노력을 다하고 있습니다. (프리미어 홈페이지.. 더보기
[2013 참가기업 : 제주투데이식품영농조합법인] 황토가마 맥반석구이 구운생선 [황토가마 맥반석구이 구운생선] (주)제주투데이영농법인의 황토가마 맥반석에서 구운 생선입니다. 전자렌지, 후라이팬 또는 그릴에 3분 동안 데워 따뜻하게 해서 드시면 신선하고 맛있는 생선을 드실 수 있습니다. (제주투데이식품영농조합법인 홈페이지:http://www.jejutoday.co.kr/ /담당자: 남승우 /담당자 전화번호: 064-794-1191) 더보기
[2013 참가기업 : 삼무루지 새싹삼] 화학농약 전혀 없는 명품웰빙 산삼, 인삼 [화학농약 전혀 없는 명품웰빙 산삼, 인삼] 삼무루지 새싹삼은 화학농약을 전혀 사용하지 않고 특허받은 설비와 영양분으로만 재배한 뿌리-줄기-잎을 통째로 먹는 명품웰빙채소 입니다. 삼무루지 새싹삼은 인삼의 주요성분인 사포닌 함량이 기존 수삼보다 월등히 높으며, 특히 새싹삼의 잎은 뿌리보다 사포닌 함량이 8~9배 많아 영양적 가치가 풍부합니다. 삼무루지 새싹삼은의 기능은 면역력 증진, 암예방, 항당뇨 활성, 성기능 개선, 간장보호, 뇌신경 보호 및 학습능력 촉진, 치매예방, 알콜 및 마약중독 해복, 피로회복, 신진대사 촉진, 중추신경 억제, 비만과 고지혈증 억제 등이 있습니다. 이젠 귀한 산삼과 인삼을 저렴한 가격으로 채조처럼 드셔보시길 바랍니다. 삼무루지 농원은 정성으로 재배하고 양심으로 판매를 하고 있으.. 더보기
하라다산업 한국지점, 식품위생복, 모자, 신발 하라다(HARADA CORPORATION)는 1923년에 일본에서 설립되어 가치있는 정보, 제품 그리고 서비스를 고객의 다양한 니즈를 즉시 만족시키기 위해 지속적으로 제공하고 있습니다. 세계 각지에 있는 많은 글로벌 제조기업과의 국제적인 무역을 통해 끊임없이 성장하고 발전해나가는 기업입니다. (하라다 홈페이지:http://www.haradacorp.co.jp/en/ /담당자: 최찬근 /담당자 전화번호: 02-415-0535) 위생복: 근무 환경을 증진시키고 움직임을 편하게 해주는 위생복입니다. 정전기로 인한 머리카락과 각종 먼지가 쉽게 달라붙지 않아 청결합니다. 더보기
[2013 참가기업:트루씰코포레이션] 고주파유도가열 방식 포장용 인덕션캡씰러 [고주파유도가열 방식 포장용 인덕션캡씰러] 당사는 고주파유도가열 방식을 이용한 포장용 인덕션캡씰러(고주파캡씰러)를 전문으로 생산해오고 있습니다. 수입에만 의존해 오던 고가의 인덕션캡씰러를 2001년 국내 최초로 완전 국산화 하여 많은 국내업체에 공급하여 좋은 평을 받아 국내 200업체에서 사용되고 있습니다. 트루씰의 인덕션캡씰러는 국내시장에서 그 품질의 우수성이 검증되어 일부제품은 해외로 수출되고 있으며, 수출 시장을 더욱 더 다변화 하기 위하여 해외 전시회도 출품하고 있습니다. 추기에는 수냉식 인덕션캡씰러가 주요 품목이었으나 국내 최초로 공랭식 인덕션 캡씰러를 개발하여 사용자 측으로부터 좋은 반응을 얻고 있습니다. 특히, 외국 설비는 편차가 큰 캡의 형태라 씰링을 적용시키기 어려운 용기 및 캡에는 씰링.. 더보기
(주)후스타일, 카페 전용 원재료, 요거트, 디저트 매장 운영 (주)후스타일은 2000년도에 설립된 기업으로 글로벌 프로즌 요거트 프랜차이즈 브랜드인 'Yogurberry'를 미국, 두바이, 호주 등 다양한 나라에서 약 250여개 매장을 운영하고 있으며 'I'm YO'라는 글로벌 카페 전용 원재료를 뛰어난 맛과 품질로 제공하고 있습니다. 이 외에도 브라질의 대표 빵인 빵데께쥬와 남미의 전통 음료인 마테 및 아사이베리, 세븐베리 등을 판매하는 브라질 디저트 전문점인 'MinasPao&Mate'를 운영하고 있으며 카페 메뉴 원재류를 글로벌로 수출하고 있고 국내 프랜차이즈 및 식품 해외 진출 컨설팅, 자문 사업도 진행하고 있습니다. (후스타일 홈페이지:http://imyogurt.com/ /담당자: 정재혁 /담당자 전화번호: 02-3281-3688) 아임요 팝핑보바: 스.. 더보기
[2013 참가기업 : 주식회사 한국마루비시] 밀가루, 분말류, 당류, 첨가물, 광택제 [밀가루, 분말류, 당류, 첨가물, 광택제] 한국 마루비시 홈페이지를 찾아주신 모든 분들께 감사의 인사 드립니다. '식품산업의 파이프 역할 번영의 사도'가 되어 모든 고객 여러분들께 도움이 되고자 하는 마루비시 그룹의 경영이념은 창업 60주년이 지난 현재에도 계속 이어져오고 있습니다. 인공감미료 판매로부터 시작된 사업은 제과, 제빵, 호텔, 레스토랑의 원재료 및 기구 공급과 더불어 포장재료와 그 디자인의 제안, 위상관리의 서포트, 점포와 주방의 설계 및 설비 판매에 이르기까지 항상 고객여러분들과 함께 성장해 왔습니다. 앞으로도 식품업계 기업에서부터 개인 점포에 이르기까지, 고객 여러분들의 만족을 위한 토털 서포트, 푸드 서비스 업계에 공헌하는 기업이 되고자 합니다. (한국마루비시 홈페이지:http://m.. 더보기
[2013 참가기업 : 한국에너지기술] 건조기, 분쇄기, 볶음기 [자연으로 빚은 먹거리, 태광선식] 원천기술을 개발하고 후손에게 전하는일, 그것은 한국에너지기술의 사명이자 의무입니다. 한국에너지기술은 취약한 원천기술을 개발 발전시켜 왔습니다. 이렇게 개발된 원천기술은 우리 민족사회에 뿌려지고,우리 민족의 우수성을 세계에 알릴 것입니다. 한국에너지기술은 5년에 걸친 연구개발을 통해 순수 원적외선 발생장치 및 이를 응용한 제품군을 개발하였고, 국내 최초로 초미립분쇄기 Ultra Fine Pulverizer를 산업자원부, 강원대학교, 한국에너지기술의 공동개발로 국산화에 성공함으로써 산업분야, 의학분야, 각종 기초 연구분야에서 사용할 수 있는 우수한 성공의 다목 분쇄기를 개발하였습니다. (퓨어플러스 홈페이지:http://www.pulverizer.co.kr/ /담당자: 장태.. 더보기
주식회사 금원하이텍, 냉, 온장고 쇼케이스 제품 공급 고객 여러분 안녕하십니까? 인터넷을 통해 여러분들을 만나 뵙게 되어 무척 반갑습니다. 1999년에 설립된 저희 (주)금원하이텍은 새로운 정보화 시대에 발맞춰 고객 여러분께 최적의 인터넷 쇼핑몰서비스 제공을위해 최선을 다 하겠습니다. (주)금원하이텍은 항상 최고의 상품을 공급한다는 목표아래 최고의 쇼핑몰로 우뚝서기 위해 열과 성을 다하고 있습니다. 이와 함께 최적의 고객관리를 통해 고객 여러분께 언제나 사랑받는 쇼핑몰을 만들어 나가겠습니다. 아울러 기업이란 단순히 이윤만을 창출하는 이익단체가 아니라 고객의 욕구와 함께 행복을 책임질 의무가 있는 사회적 존재라는 거창한 문구를 겸허한 자세로 받아들이고 앞으로도 부단한 기술개발을 통하여 보다 많은 고객 분들과 함께 할 수 있는 편안한 회사, 고객과 함께 머리 .. 더보기
태광식품(주), 자연으로 빚은 선식 제품으로 선식시장 선도 저희 태광선식은 선식, 미숫가루 전문업체로 1979년 미림제분에서 시작하여 30년이 넘는 시간 동안 한결 같은 고객의 사랑을 받아왔습니다. "자연으로 빚은 먹거리" 라는 슬로건 아래 가공과정과 각종첨가물을 최소화한 제품을 개발하는데 주력하였고 오늘날 백화점 및 대형마트를 기반으로 우리나라의 선식시장을 선도하는 대표업체로 자리매김 하게 되었습니다. 또한 선식을 고객의 생활 속에 깊이 자리잡게 함으로써 우리농산물의 소비촉진에도 역할을 하게 되었습니다. 태광선식은 미래의 고객이 원하는 식품이 현재보다 더 자연친화적, 환경친화적, 위생적 이어야 한다는 것을 잘 알기에 2013년에 HACCP인증을 취득함으로써 인생에 대한 높은 신뢰성을 검증 받았고 한결 같은 고객 분들의 사랑에 대한 보답으로 2012년 경북상주에.. 더보기
[2013 참가기업 : 영주농업회사법인(주)고구맘] 안전한 먹거리, 웰빙 고구마 빵 [안전한 먹거리, 웰빙 고구마 빵 ] 엄마의 마음으로 처음과 끝을 중히 여기며 정성을 다해 만든빵 고구맘입니다. 천혜의 자연이 만들어낸 건강한 빵 고구맘은 시선함과 안전함을 자랑합니다! 고구맘은 섬유질이 풍부하고 칼슘, 비타민A, 비타민C, 탄수화물, 판토테산, 베타카로틴 등이 들어있는 건강 웰빙 고구마를 맛있고 안전하게 개발하는 기업입니다. 대단위 고구마 재배면적을 직접 생산에서부터 유통에 이르기까지 관리 함으로써 관련산업의 시너지효과와 우리 농산물에 대한 가치 재창조를 실현하는 기업입니다. FTA등으로 밀려들어오는 수입농산물의 무분별한 점유로 인해 우리 먹거리산업의 중대한 위협을 이겨내고, 우리 농산물을 통한 가공식품으로 서구유럽과 미주지역에 역으로 수출하고자 연구개발에 매진하고 있습니다. 또한, 홍.. 더보기
[2013 참가기업:주식회사한올주방] 급식용 다단식 전기밥솥 전문기업 [급식용 다단식 전기밥솥 전문기업] 한올주방의 다단식 전기밥솥은 가스 취반기와 비교하여 유지비용과 사용성이 개선되었으며 설치가 간편합니다. 국내 최초 전기 취반기로 한올주방은 국내 최초로 대용량 코팅 밥솥 개발하여 식기 세척기로 밥솥 세척이 가능합니다. 즉시, 연속취사 24시간이 가능하다는 장점이 있습니다. 항상 저탄소 녹색성장을 생각하며 한올주방은 쾌적한 주방, 보다 나은 주방을 위해 계속 발전할 것을 약속드립니다. (한올주방 홈페이지:http://www.hanalljubang.com/ /담당자: 한종훈 /담당자 전화번호:031-357-5854) 급식용 다단식 전기밥솥: 국내 최초 최대용량 180인용 취사 가능하며 24시간 연속 취사가 가능합니다. 더보기
(주)케이디머신, 이태리 커피머신 공식 수입원 당사는 1992년 식품기기 전문 유통회사로 출발하여 이태리 커피머신 공식수입원으로 지정되어, 지속적인 성장을 거듭하며 국산장비, 수입기기 등 다양한 상품을 취급하고있습니다. 고객님과 맺은 인연을 소중히 여기여 '한 번 고객은 평생고객' 이라는 변함없는 신념아래, KD Welcome Service로 그 정신을 이어갈 것입니다. 고객만족을 최우선 목표로 고객 여러분이 보다 편리하게 앞으로도 고객 여러분을 위한 케이디만의 차별화 된 서비스를 제공해 드리고자 노력할 것입니다. 아울러 다양한 고객 분들의 Well-being 라이프 스타일에 맞는 서비스를 지속적으로 제공해 드리기 위해 최선을 다 하겠습니다. (케이디머신 홈페이지:http://www.kdfooding.com/ /담당자: 유좌근 /담당자 전화번호:02.. 더보기

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