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친환경

친환경 다류 국내 최대 생산 제조원 '초록원' 초록원 초록원은 건강을 우선적으로 생각하며 믿을 수 있는 다류 문화 정착에 기본 이념을 두고 품질향상과 위생적인 제품생산을 위해 모든 과정을 자동화 추진과 원료 입고시부터 철저한 관리를 하고 있습니다. 또한, 친환경 제품 개발에 박차를 가하여 친환경 생산 농가의 수익증대와 소비자에게 믿을 수 있는 제품을 생산하기 위해 노력하고 있습니다. 경북 지역 다류 가공 최대 수출기업 초록원은 대한민국의 우수한 농산물을 다량입고하여 다류와 잼 등으로 가공하여 국내 뿐 아니라 해외 각국으로 수출하고 있습니다. 또한, 비주류 였던 친환경 농산물들이 주류가 된 지금 초록원은 해외에서도 우리나라의 우수한 친환경 농산물들을 선보이고 있습니다. 초록원 연혁 초록원 제품안내▶액상차: 국내산 원료를 사용하여 만든 초록원 액상차는 .. 더보기
친환경 급식의 선도 기업 초록나무 우리 아이들이 매일 먹는 학교급식, 원재료가 안전하지 않다면 아무리 위생적으로 급식을 하더라도 우리 아이들의 건강을 지켜줄 수는 없습니다. 초록나무주식회사는 아이들의 건강과 안전을 생각하여 몸에 해로운 첨가물과 색소를 최대한 배제하고 친환경 원료로 식품을 만들어 우리 아이들에게 보다 나은 안전한 제품을 제공하려 노력하고 있습니다. 우리땅에서 자란 농산물이 우리 몸에 가장 이롭다는 기본적인 생각에서 출발한 초록나무의 친환경 제품은 우리 아이들의 건강을 위협하고 있는 각종 유해 요인인 농약과 화학첨가물, 패스트푸드와 그로 인한 환경오염의 심각성을 다시금 되새기며 좀 더 신선한 제품, 좀 더 안전하고 믿을 수 있는 제품을 선택하고 싶은 엄마의 마음을 그대로 담고 있습니다. 주요 제품친환경 육가공류, 돈까스류친.. 더보기
국내 최대 친환경 종합식품회사 우리밀 ㈜우리밀 우리밀은 1989년 17만 회원이 정성을 모아 시작한 우리밀살리기운동의 사업전문회사입니다. 1992년 (사)우리밀살리기운동본부의 사업단으로 출범하여, 현재 우리밀의 계약수매·제분·제품개발·가공제조·유통판매·홍보 등 우리밀에 관한 모든 분야에서 국내 최고&최대의 친환경 종합식품회사로 발돋움하였습니다. 수입밀과 각종 수입농산물, 화학첨가물로 만든 식품들이 우리 가족의 밥상을 점령하고 있는 가운데 ㈜우리밀은 원부재료 일체를 안전한 우리농산물로 사용하고, 유해한 식품첨가물 사용을 일절 배제하여 그 동안 수입밀과 화학첨가물로 만든 식품에 입맛과 건강을 빼앗긴 소비자들에게 안전하고 건강한 우리 먹을거리를 다양하게 공급함으로써 소중한 밥상을 살리는 데 최선을 다하고 있습니다. 우리밀의 경쟁력첫째. 맛과 영양.. 더보기
밥에 넣어먹는 칼슘, 친환경 발효 전문기업 KMF KMF는 친환경소재, 순수미생물, 효소의 차별화된 기술력을 바탕으로 세계 최고 수준의 신소재 상용화를 선도하는 발효 전문기업입니다. 기업연혁200208월 (주)계명푸덱스 법인설립10월 벤처기업 인정, 기업부설연구소 인정2006~2010자연발효칼슘, 자연발효수용성칼슘 특허등록(제0547007호)(주)웅진식품 현미생식초, 현미흑초 원료공급샘표 “백년동안” 흑초 기술이전 협약자연발효칼슘, 자연발효수용성칼슘 출시(주)케이엠에프 상호 변경2011~2014KDB 산은캐피탈 투자유치자연발효수용성칼슘 친환경유기농자재 목록 공시(주)동부한농 “자연발효수용성칼슘DF” 공급대구시 첨단의료복합단지 입주분양(1,300평)완료“에코칼슘” 중국 세농바이오 중국법인 수출“물에녹는 발효칼슘” 출시식물성 발효단백질 “발효콩력” 출시“김.. 더보기
생명을 담은 먹거리를 만드는 유기가공식품전문_농업회사법인 하늘빛(주) 유기농식품은 합성농약과 화학비료 따위의 물질을 사용하지 않는 농법으로 생산한 식품을 말합니다. 하늘빛(주)는 사람들에게 건강한 제품을 공급하기 위해 친환경에 대한 인식이 부족했던 시절부터 지금껏 친환경 유기농 제품을 고집한 회사입니다. 하늘빛(주) 회사소개하늘빛(주)는 1999년 부터 우리 몸에 필요하지 않은 첨가물을 넣지 않고 묵묵히 한길만을 걸어 온 유기가공식품 전문회사 입니다. 하늘빛은 똑같은 원료로 똑같은 시설에서 만들어도 어떤 정성을 들이냐에 따라 제품의 질이 달라진다는 원칙을 갖고 있습니다. 하늘빛 제품은 긍정의 글씨가 쓰여진 탱크를 통과해서 만들어지며, 완제품은 명상음악이 흐르는 창고에서 보관합니다. 긍정의 소리, 글씨, 기도를 제품에 담아 여러분께 생명의 제품을 전하고 싶기 때문입니다. 바.. 더보기
그린마켓은 착한먹을거리, 착한소비, 착한장터 몇년전부터인가 '착한 소비'라는 단어를 쉽게 들을 수 있습니다. 착한 소비란 보다 친환경적이고 인간적인 소비로 값이 조금 비싸더라도 친환경 상품 및 공정무역 상품 등 사회에 공헌할 수 있는 상품을 구매하는 것을 뜻하는데요. 어느새 우리 일상생활에 깊숙이 자리잡은 착한먹을거리, 착한 소비. 이러한 착한 소비에 이어 '착한 장터'인 그린마켓 또한 많은 관심이 되고 있습니다. 착한 먹을거리, 착한 소비 그리고 착한 장터 , 해외의 그린마켓과 국내의 그린마켓 함께 살펴볼게요. :) 맨해튼의 유기농 장터, 미국의 유니온스퀘어(Union Square) 그린마켓 몇 년간 미국의 식품산업 트렌드는 유기농, 웰빙으로 요약됩니다. 유기농, 웰빙이란 트렌드가 전세계적인 트렌드이긴 하지만 유독 미국에서는 유기농식품산업이 수요.. 더보기
'로컬푸드 무상급식' 고양시의 로컬푸드 이야기 유통구조가 간소화되면 생산자와 소비자 모두에게 혜택이 돌아간다는 사실을 지난 번 완주군의 로컬푸드 성공사례 이야기를 통해서 알고 계실텐데요. 오늘은 로컬푸드 판매에서 나아가 무상급식을 시행하고 있는 지역의 이야기를 소개할까 합니다. 바로 고양시인데요. 고양시가 로컬푸드의 안정적인 판로확대를 위해 어떤 노력을 하였는지 학교급식에 어떻게 로컬푸드를 공급하게 되었을까요. 고양시 농특산물 직거래장터, 행주치마장터 고양시는 로컬푸드의 안정적인 판로확대를 위해 고양쌀과 행주한우의 통합브랜드를 만들고 포장재를 지원했어요. 더불어 고양시종합유통센터 로컬푸드 매장을 설치해서 고양시 친환경농산물 판매를 확대하고, 학교급식에 로컬푸드를 안정적으로 공급해 소비자와 생산자가 직거래로 믿고 살 수 있는 유통환경으로 변화시켰답니다.. 더보기
[2013 참가기업 : 양평유기농오디사업단] 양평 친환경 오디 농장 [양평 친환경 오디 농장] 양평군은 2005년 농촌진흥청으로부터 청정양잠의 적지로 선정되어 친환경 뽕나무단지 조성사업을 시작하여 현재는 유기농 뽕나무 재배 단지가 조성되었고 기능성 가공식품 개발을 통해 유기농 오디를 집중적으로 육성하고 있습니다. 양평은 국내 유일의 친환경 특구도시(물맑은 양평)로써 친환경 농업의 대표지역이며 적극적인 신규 뽕밭 조성사업으로 서울 근교의 최대 뽕나무 단지가 조성되어 있습니다. 양평 친환경 오디 농장은 농약과 화학비료 없이 친환경으로 재배된 뽕나무와 그 나무에서 자란 오디가 생산되는 곳입니다. 농약이나 화하비료 없이 친환경으로 재배하는 오디는 수확량 감소와 더 많은 농부의 손을 필요로 하지만 자연 그대로의 신선함과 건강함을 맛볼 수 있습니다. 건강과 영양 환경까지 고려한 건.. 더보기
안전한 유기농 식품 선택. 초보주부도 쉽게 아는 6가지 방법 [안전한 유기농 식품 선택 방법은?] 요즘 식품트렌드를 보면 소비자들의 유기농식품 선호가 눈에 띄게늘어나고 있음을 알 수 있습니다. 가격이 비싸더라도 몸에 더 좋은 유기농식품을 먹는 것이 건강을 지키는 지름길이라고 생각하기 때문이지요. 좋은 먹거리를 접한 아이들은 신체 건강 뿐 아니라 정신적으로도 건강한 상태를 유지할 수 있습니다. 요즘 많은 아이들이 갖고 있는 산만함이나 주의력결핍과잉행동 같은 장애도 음식으로 인해 왔다는 연구 결과도 많으니 말이에요. 특히 예전에는 찾아볼 수 없었던 아토피나 천식, 비염 등 알레르기성 질병도 음식이 원인일 수도 있다고 하니 모든 건강의 근본은 음식이라고 해도 과언이 아닐 듯 합니다. 40년 전보다 3배나 많은 살충제가 재배 작물에 뿌려지는 상황 문제는, 현재 생산되고 .. 더보기
(주)내추럴초이스, 프리미엄 기능성식품 제조 식품에서 끊임없이 등장하는 대표적인 화두 중 하나를 꼽으라면 친환경, 유기농을 빼놓을 수 없을텐데요. 특히 아이들 먹거리 간식에서 안전만큼 중요한 요소가 없겠죠? 오늘 소개할 서울국제식품산업대전에 참여할 기업은 내추럴초이스㈜입니다. 내추럴초이스는 천연물로부터 기능성식품 및 화장품에 적용할 수 있는 소재를 개발하고 친환경 농축산물을 친환경·웰빙 가공기술을 적용하여 프리미엄급의 기능성 식품 및 일반식품을 제조하는 기업이에요. 내추럴초이스는 무농약, 유기농인증 친환경 농수산물을 원료로 하여 첨가물 사용을 최소화하고 첨단 발효 및 효소 처리기술을 적용하여 고기능성 프리미엄급 농식품을 가공하여 공급한답니다. 아이들도 안전하게 먹을 수 있는 동결건조 과일칩, 과일쨈 그리고 해조류 제품들을 내추럴초이스에서 생산하고 .. 더보기
[식품기기,안전,포장]지구를 살리는 친환경 음료 패키지 디자인 [지구를 살리는 친환경 음료]하루에 지구에 버려지는 패트병 물병만 무려 4천만 개라고 해요. 지구의 오대양에는 잘게 부숴진 쓰레기들이 모여있는 쓰레기 섬이 있는데, 대한민국 영토의 14배나 될 정도로 엄청나다고 해요. 바다의 해류로 인해 모이게 된 쓰레기 섬은 현재 어떤 지도 상에서도 표시되어 있지 않지만, 심각한 환경 문제를 불러일으키고 있어요. 중금속에 오염된 바다 생물들이 우리의 식탁에 올라올 수도 있고요. 문명이 발달하면서 우리는 넘쳐나는 풍요 속에서 살고 있지만, 이것이 자칫 우리의 삶을 망가뜨릴 수도 있다는 것. 잊어서는 안될 것 같아요. 특히 식품의 경우 많은 쓰레기를 배출하는 산업 분야 중 하나이지요. 생활 쓰레기의 대부분이 식품포장과 관련된 것들이잖아요. 그렇다보니 많은 회사에서 보다 친.. 더보기
[2013 참가기업 : 밤부스란트]국내 최초 유럽 유기농 인증받은 대잎차 [국내 최초 유럽 유기농]밤부스란트(Bambusland)는 독일어로 영어로는 Bamboo land라는 뜻입니다. 각종 대나무 및 대나무잎을 주원료로 하는 제품을 상품화하여 국내외 판매를 하고 있습니다. 2004년 대나무 잎으로 생산한 대잎차를 시작으로, 대나무 추출액을 이용한 마스크팩 및 풋패치(Foot Pacth), 입욕제를 유럽에 수출하고 있습니다. 현재는 유럽 스위스 및 독일에도 지사를 두고 활발한 해외 무역을 전개하고 있지요. 밤부스란트는 국내의 뛰어난 품종의 대나무를 활용해 대나무에서 액상을 추출하고, 국내와 해외의 우수한 연구인력을 통해 대나무 활성성분을 캡슐화하는 연구를 진행중이기도 합니다. 2007년에는 대잎차 제품이 국내 최초 유럽 유기농 인증을 획득했습니다. 밤부스란트의 대표제품인 대잎.. 더보기
2012 식품산업에 영향을 줄 글로벌 식품트렌드 10가지 (1) 연말연시가 되면 여러 분석 업체에서 2011년의 키워드를 정리하고, 2012년의 트렌드를 분석하는데요. 식품산업계도 마찬가지랍니다. 네덜란드 푸드밸리에 있는 이노바마켓인사이츠(Innova Market Insights)에서는 해마다 신제품 출시동향과 이들의 핵심 트렌드를 지속적으로 관찰해오며, “Return to Soft Claims (2011)”, “Free-from Rises (2010)”, “Trading Down and Up (2009)” 등의 주요 트렌드를 전세계 식품업계에 발표해 왔는데요. 올해도 식음료 산업계에 영영향을 주는 10가지 주요 글로벌 트렌드를 발표했답니다. 이번에 발표된 탑 트렌드에서는 Purity(순도가 높은 제품)와 Authenticity(확실한 원산지 표시), Sustaina.. 더보기
[서울푸드 2012] 서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD) 전시품목 [서울푸드 2012] 30주년을 맞이하는 서울국제식품산업대전(서울푸드 : SEOUL FOOD)은 최고의 전시 공간과 품목을 자랑하고 있습니다. 5개 전시회의 15개 관으로 구성된 전시회는 식품산업 전반의 다양한 전시 품목을 선보이고 있지요. 서울푸드의 전시관과 전시품목을 살펴볼까요? ◆ 2012 서울국제식품산업대전의 5가지 전시회 ◆ ○ 서울국제식품전(SEOUL FOOD & HOTEL 2012) ○ 서울국제 조리학교&학원전(SEOUL INT'L CULINARY ACADEMY 2012) ○ 친환경 유기농무역전 (ORGANIC & NATURAL 2012) ○ 서울 국제 식품기술전 (SEOUL FOODTECH 2012) ○ 코리아 커피 페스티벌전(KOREA COFFEE FESTIVAL 2012) ○ 서울국제식.. 더보기