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서울국제식품산업대전

자연산에 버금가는 상황버섯을 생산하는 버섯 재배 농장_(주)류충현약용버섯 20여년 동안 버섯 외길만을 고집하고 지켜온 장인이 있습니다. (주)류충현약용버섯의 류충현 대표입니다. 오랜 버섯 재배 경험과 체계적인 실험을 통해 약용버섯의 품질을 향상시키고 보다 우수한 상황버섯의 대량생산을 위해 연구에 매진하고 있는데요. 많은 환우분들의 믿고 구입하는 (주)류충현약용버섯에 대해 소개해드릴게요. (주)류충현약용버섯 (주)류충현약용버섯은 12,000평 부지에 종균생산시설, 실험실, 버섯재배사, 가공시설을 갖추고 농축류, 분말류, 식초류, 제빵제과류를 안정적으로 생산하고 있습니다. 상황버섯은 야생상황버섯의 균주를 채집하여 자연산상황버섯의 형질을 보존한 우수한 상황버섯으로 경상북도 우수농산물, 안동시특산품인증을 받았습니다. 또한 국내에서 유일하게 송이버섯균사체를 생산하고 있으며 가공용으로 .. 더보기
연기 제거하는 전기집진기(E.P)와 환경분야 제품 전문제작 ·생산회사_세진전자 전기집진기는 직류고전압에 의한 코로나 방전으로 입자를 대전시켜 전계에 의한 정전방식을 이용하여 공기를 집진하는 기계로, 실내의 담배연기, 분진, 각종 유해물제거와 향균, 항 바이러스 필터링 효과, 악취제거 및 각종 탈취효과가 있습니다. 또한 유해가스로 인한 사업장 변색도 방지하는데요. 세진전자는 전기집진기에 관한 특허, 실용실안특허, 의장특허 등 다수 인증을 획득하고 전기집진기, H.V 전원 기기분야, 이온발생기, 오존발생기 등을 전문적으로 제작·생산하는 환경전문기업입니다. · 세진전자 회사소개세진전자는 전기집진기(E.P), H.V POWER SUPPLY, POWER PACK, 공기청정기, 이온나이저, COLLECTOR, 오존발생기 등을 전문적으로 개발·제조·생산하는 회사로, 제품 기획설계부터 제작, 공.. 더보기
주방문화를 선도하는 식기세척기 전문브랜드_(주)돌핀 식기세척기가 처음 한국에 들어왔을때 고가는 물론 접시음식문화에 익숙한 서양의 그릇세척 맞추어져 있어 밥그릇을 사용하는 우리나라에서 사용하기 적합하지 않았는데요. (주)돌핀은 남다른 기술력으로 1991년 한국형 식기세척기를 최초로 개발한 국내판매 1위 식기세척기 전문 브랜드입니다. (주)돌핀 회사소개 (주)돌핀은 식기세척기 전문회사로 주방문화의 선두에서 혁신을 이루어낸 회사입니다. 1991년 창립이래 국내 최고 판매실적 및 네트워크를 구성하여 부동의 1위를 유지하고 있으며 세계최고의 기술력을 토대로 초일류 세척기 브랜드 진입을 완성해가고 있습니다. (주)돌핀은 주방용세척기는, 산업/공업용 세척기, 유형별 맞춤세척기, 장소별맞춤세척기 등 다방면 세척기계 분야를 아우르는 회사입니다. 제품소개 - 주방용세척기 .. 더보기
전통 한방차전문업체 안동국화차 영농조합_가을신선 전통차는 식물의 열매, 잎, 뿌리, 껍질 등 부위를 이용해 만드는데요. 그 중 국화차는 꽃잎을 원료로한 차 입니다. 가을신선의 국화차는 경상북도 안동시 천등산 청정지역에서 재배하고 국화 고유의 맛과 색, 꽃의 향을 그대로 살려 전통 법제한 무카페인의 고품질 수제차입니다. 가을신선 회사소개 안동국화차 영농조합 가을신선 국화는 제초제, 농약, 화학비료를 사용하지 않은 유기농 국화로 국화차를 만들고 유통합니다. 또한 국화차, 국화배게 국화비누 등 국화의 기능성을 이용해 좋은제품을 개발하고 연구하는데 노력하고 있습니다. 국화차는 기존 국화꽃을 직접 우려먹는 제품 이외에 간단히 우려먹을 수 있는 삼각티백, 가루티백, 먹는 횟수에 따라서 소량분을 포장한 크기의 제품을 판매합니다. 가을신선은 국화밭 인근에 위치해 국.. 더보기
과일농축액, 식품소재, 식품첨가물을 식품회사에 판매하는 원료전문기업_(주)동성글로벌 식품원료는 식품을 제조·가공·조리하는데 사용되는 원료를 말합니다. CJ, SPC, 야쿠르트 등의 식품제조회사는 식품원료회사로부터 다양한 원료를 공급받아 새로운 식품을 개발하는데요. 따라서 좋은 식품원료를 발굴하고 공급하는 식품원료회사의 중요성이 크지요. (주)동성글로벌은 해외 유수의 업체로부터 최고품질의 식품원료를 선별하여 국내식품회사에 공급하는 회사입니다. (주)동성글로벌 회사소개 (주)동성글로벌은 해외 좋은 품질의 식품원료를 선별하여 국내에 공급하고 있으며 식품산업에 필요한 당류, 과일농축액, 식품첨가물 등을 취급하고 있습니다. 동성글로벌은 고객의 신뢰와 가치를 최우선으로 삼고있으며 해외 원료공급업체들과 긴밀한 파트너쉽을 바탕으로 한국 식품산업의 중요한 구성원으로 자리매김하고자 노력하고 있습니다. 신.. 더보기
자연을 담아 건강한 삶을 만드는 향신료, 프리믹스, 소스, 장류 식품전문 제조회사_(주)움트리 향신료, 소스, 장류는 요리의 맛과 향을 풍부하게 해주는 필수적인 요소입니다. 고기의 누린내와 생선 비린내를 잡아주기도 하고, 후추, 계피 등의 특유의 향과 노란색 빨간색으로 물들인 요리는 입 뿐만아니라 눈과 코도 즐겁게해 식욕을 돋아주는데요. (주)움트리는 천연향신료, 프리믹스, 각종소스와 전통식품인 장류제품을 생산하는 식품전문 제조업체입니다. (주)움트리 회사소개 사람의 마음과 자연의 자연스러움을 모두 담아 건강한 삶을 만드는 움트리는 자연 그대로를 제품에 담았습니다. 무한 경쟁속에서 국내외적으로 차별화 전략을 추구하고 엄선된 최상의 원료만을 사용, 최고품질의 식품을 생산공급하는 식품전문 제조업체입니다. 또한 해외시장개발에 역점을 두고 미주,유럽, 동남아 등 세계 39개국에 식품제품을 수출하는 중견무.. 더보기
세계를 우리의 시장으로, 종합식품수출 전문회사_(주)삼진글로벌넷 미국, 유럽, 동남아, 중동, 호주등 해외에 이주한 한국교포들이 가장 그리워 하는게 바로 한국에서 먹던 음식이죠. (주)삼진글로벌넷은 한국 전통 식품을 해외에 거주하고 있는 교민들에게 공급하고 한국음식 세계화를 선도하는 회사입니다. 삼진글로벌 회사 소개 삼진글로벌넷은 1970년 창립 이래 전세계에 한국 식품을 공급해 온 종합식품 수출 전문 회사입니다. 전세계 50여개국의 수많은 에이전트들이 삼진글로벌넷 제품을 수입 유통 중입니다. 전세계를 무대로 뻗어 나가는 삼진의 유통 네트워크는 보다 많은 분들이 한국 식품을 이용하는데 기여하고 있습니다. 최신 물류시설 2003년 국내 최대 규모 자동화 시스템 냉장냉동 물류 창고 설립 등 빠르고 신선한 식품 수출을 위한 투자를 아끼지 않고 있습니다. 이에 2008년에는.. 더보기
'홈 카페' - 셀프 커피 시대 '홈 카페', '홈 바리스타' 라는 말 들어보셨나요?요즘은 가정에서 직접 원하는 원두를 골라 커피를 만들어 마시는 분들이 늘고 있는데요. 이들을 부르는 신조어가 바로 '홈 카페 족'입니다. '홈 카페 족'은 인스턴트커피부터 핸드드립, 더치커피, 캡술커피, 모카포트, 티백커피 등 다양한 방법으로 커피를 즐기고 있어요. 요즘에는 온라인쇼핑몰에서 가정용 밀크스팀기, 카페 부재료들도 쉽게 구할 수 있어 아메리카노는 물론 카페라떼, 카푸치노 등 다양한 카페메뉴도 만들어 먹을 수 있습니다. 합리적인 가격으로 커피를 즐길수 있다. 보통 카페에서 판매하는 브루잉(brewing) 커피는 일반적인 1잔 기준으로 15~20g의 원두를 사용합니다. 시중에서 원두 200g을 만원에 판매하는데요. 계산해보면 카페에서 커피 10잔.. 더보기
"모든 다 한다" 금속검출기 전문기업_모든다해 안전한 식품을 위해서는 원료 입고부터 보관, 가공가정을 거쳐 소비자에게 도달할 때까지 각 단계에서 발생할 우려가 있는 위해요소를 예방해야 합니다. 특히, 금속탐지기는 식품산업에서 사람에게 영향을 끼치는 물리적 위해요소 (주사침, 돌, 유리조각, 금속파편 등)을 분석하여 유해물질이 혼입되거나 오염되는 것을 막기 위해 꼭 필요한데요. 높은 성능과 안전한 검사시스템으로 모든 금속과 비금속 이물질을 검출하는 금속검출기 전문기업 모든다해를 소개합니다. 모든다해 소개 모든다해는 고객님의 입장에서 "모든 다 한다"라는 생각으로 금속검출기에 대한 연구개발과 역량을 집중하는 금속검출기 전문회사입니다.현장방문을 통해 고객 입장을 반영하며 고객님이 만족할 때까지 서비스를 제공한다는 사명감이 있으며, 재구매율과 소개율이 높은.. 더보기
2016 외식창업 종사자를 위한 식품 관련 전시회 총정리 2016년에도 외식 창업과 식품 관련 산업 종사자를 위한 다양한 식품 관련 전시회가 개최됩니다. 식품 관련 전시회는 농수축산물, 가공식품, 식음료 등 전시는 물론 식품관련기자재, 창업컨설팅, 신제품홍보 등 식품 관련 전 분야를 아우르는 전문전시회 성격이 강한데요. 기업관계자에게는 해외바이어와 비즈매칭을 통해 실거래를 창출하고 유통판로를 확보할 기회를 제공하며, 일반참관객에게도 시음/시식회와 초콜릿 경연대회, 칵테일 경연대회, 아시아문화축제, 국제빵과자페스티벌등 직접 참여할 수 있는 부대행사와 세미나도 많이 준비되어 있습니다. 오늘은 2016 외식창업 종사자를 위한 식품관련 전시회를 총정리 해볼게요. SWEET KOREA 2016 (Dessert & Fancy Food Festival) " 2016년 봄,.. 더보기
극저온, 초고진공 분야 냉각시스템 전문 기업_(주)오페론 식품건조는 식품의 저장, 유통기간 동안 변질을 막고 원재료의 영양소 파괴를 최소화하여, 본연의 맛과 향, 색을 유지하는 식품가공방법 입니다. 식품건조는 동결시간, 동결온도 차에 의해 원재료의 특성과 품질이 달라지는데요. 오늘 소개할 기업은 극저온과 초고진공 분야 최고의 냉각기술을 보유하여 고품질의 냉각시스템과 동결건조 제품을 제공하는 (주)오페론입니다. 극저온, 초저온, 초고진공 전문회사 (주)오페론 (주)오페론은 1991년 창업 이래 극저온, 초저온 및 초고진공 분야의 기술개발 및 제조에 전념해온 극저온, 고진공 전문회사입니다. 세계최초로 국제특허를 등록한 -156°C급 극저온 냉각시스템 원천기술을 바탕으로 동결건조기, 극저온 테스테 쳄버, 극저온처리기, 고도시험기, 항공유칠러 등을 제조하여 미국, 유.. 더보기
2016 서울국제식품산업대전, 참관객 온라인 사전등록 오픈과 참가신청 마감안내 34주년을 맞는 2016 서울국제식품산업대전의 참관객 온라인 사전등록이 오픈했습니다. KINTEX 에서 열리는 서울국제식품산업대전이 돌아왔습니다. 2016년 5월10일(화) ~ 5월13일(금) 4일간 진행되는 이번 전시회는 작년과 마찬가지로 식품기기(1전시장) 와 식품(2전시장) 분리개최로 식품산업 B2B 전문 전시회로서 입지를 강화하였는데요. 올해 전시회도 다양한 참가업체와 해외참가국의 참여문의가 줄을 이었습니다. 참가업체 유치를 강화하고 신규사업 홍보와 푸드트럭 특별전, 국내외 식품산업 바이어 상담회 등 다양한 부대행사와 BIZ MACHING 행사를 준비하고 있으니 현재 홈페이지에서 진행하는 참관객 온라인 사전 등록 후 무료로 관람하시기 바랍니다. 온라인 사전 등록 시 무료 입장 온라인 사전등록자는 .. 더보기
제34회 2016 서울국제식품산업대전을 소개합니다. 2016 서울국제식품산업대전 (SEOUL FOOD 2016) 올해로 34회를 맞는 2016 서울국제식품산업대전이 5월 10일(화)부터~5월13일(금)까지 4일간 여러분을 찾아갑니다. 이번 전시회는 지난해에 이어 킨텍스 1전시장 (식품기기, 식품국제관)과 2전시장(식품국내)을 분리 개최하여 각 분야별 전문 전시회로서 입지를 강화하고, 꾸준히 성장하는 한국 식품산업에 발맞춰 국내외 바이어의 적극적인 참관과 다양한 식품관련산업을 유치하여 전문 B2B 전시회로 육성할 계획입니다. 서울국제식품산업대전는 상담위주의 식품산업 전문 전시회로 식품 기계 및 식품제조, 가공 등 현업 종사자, 식품관련 산학연 관계자, 식품 관련 유통, 연구기관, 각종 식품 관련 자격증 종사자, 요식업 종사자, 호텔, 무역, 관련 언론사 관.. 더보기
2015 서울국제식품산업대전 성과를 돌아보며 올해로 34번째(기간:2016년 5월 10일(화)~13일(금))개최를 앞둔 서울푸드(국제식품산업대전)가 돌아왔습니다. 벌써 국내외 식품관련 종사자 분들과 식품산업에 관심 있으신 분들의 기대가 큰데요. 2016년에도 2015년과 마찬가지로 킨텍스 1전시장(식품기기)과 2전시장(식품)을 분리 개최하여 기기와 식품 분야별 전문성을 강화하고, 국내외 바이어들의 적극적인 유치를 통해 전문 비즈니스 전시회로서 한 발짝 더 도약할 계획이라고 합니다. 오늘은 2015 서울푸드의 진행과정과 성과 리뷰를 통해 2016 서울푸드를 예측해 보겠습니다. 2015 서울푸드, 매회 성장하는 최대규모 최대참관객 최다참가국 Wave on the Table 슬로건을 통해 테이블 위에서 진행되는 다양한 식품 분야의 변화를 보여준 2015.. 더보기
서울푸드 프로그램 리뷰 - 어워즈 시상식, 참가업체 신제품 발표회, 세계식품 동향 및 신제품 홍보관 제 33회 서울푸드가 많은 분의 방문으로 연일 뜨거운 분위기에 진행됐는데요. 특히 이전에 소개한 여러 프로그램 또한 많은 분들의 관심을 받았습니다. 열심히 부스를 구경중인 참관객의 눈길을 사로잡는 다채롭고 유익한 프로그램들. 그 생생한 현장의 모습을 지금부터 전해드리겠습니다~ 최초로 열린 어워즈 시상식의 주인공은? 올해 대표적 신규 프로그램이자 많은 이목을 끈 '서울푸드 어워드'의 시상식이 지난 12일 제 2전시장 7~8 hall 발표회장에서 열렸는데요. 역대 최대 규모인 1480여개 참가 기업 가운데 부문별 각 5개사에만 주어지는 올해 최고의 식품을 가리는 자리입니다. 지난 달 열린 서울푸드 어워즈 현장심사장에서 심사위원단에게 제품소개와 시식을 선보인 30군데의 업체를 만났는데요. 공정하고 꼼꼼한 심사.. 더보기
참가기업의 열정이 돋보였던 서울푸드 어워즈 현장심사 스케치 서울푸드 2015가 어느새 한달도 채 안남았는데요. 신규 프로그램으로 개최되는 'SEOUL FOOD AWARDS 2015'의 현장심사가 16일 CJ빌딩 조리아카데미홀에서 열렸습니다. 참가업체들의 높은 열기와 심사단의 날카로운 질문으로 요리경연 프로그램을 방불케하는 열기가 느껴지기도 했는데요. 서울푸드 어워즈의 간략한 소개로 시작해 현장심사의 과정을 생생하게 전달해드리겠습니다. 서울푸드 어워즈란? 'SEOUL FOOD AWARDS'는 2014년 시범운영의 성공적인 결과를 바탕으로 올해부터 정식으로 개최되는 서울푸드의 대표 프로그램입니다. 국내외 우수한 상품을 부문별로 발굴하여 '서울푸드 어워즈 우수상품'으로 선정된 상품은 시상과 함께 각종 혜택을 부여함으로서 성장 지원의 목적이 있습니다. 운영절차는 신청서.. 더보기
서울푸드 참가신청 전, 확인해봐야 할 체크리스트 2015 서울푸드까지 약 2달이 남았습니다. 이제부터는 전시회에 참여하는 참가기업 담당자분들이 슬슬 전시회를 준비하기 시작했을텐데요. 수년간 저희 서울푸드 전시회에 참가해주신 참가기업도 있을 것이고 올해 처음으로 참가한 기업도 있을 것입니다. 오랫동안 참가했던 기업 그리고 처음 참가하는 기업 모두 전시회에 앞서 준비해야 할 것들이 참 많은데요. 오늘은 서울푸드 전시회에 참가하기 전, 어떤 것들을 체크해야 하는지 서울푸드 블로그에서 간략하게 소개해드리고자 합니다. 서울푸드 참가업체 온라인 신청은 2015년 2월 28일 신청이 마감되었으며 2월 23일까지 총 1,200개사, 총 1,800개의 부스에 신청이 완료되었는데요. 전시회 부스에 신청한 전시 담당자라면 체크리스트 4가지를 참고해보세요. 1 기술지원 신.. 더보기
서울푸드 국내, 해외 바이어 수출 상담회 소개 서울푸드는 참가업체의 전시회뿐만아니라 전시 주최인 KOTRA에서 진행하는 다양한 프로그램이 마련중인데요. 그중에서도 지난해 참가업체의 높은 관심을 보였던 국내/해외 바이어 수출 상담회에 대해 소개해 드리겠습니다. 국내 바이어 상담회에서는 이마트, GS리테일, 현대백화점 등 국내 대표 유통사와 프랜차이즈 외식업계 관계자가 바이어로 초청됩니다. 따라서 참가업체의 내수시장 저변 확대의 큰 기회가 되는데요. 지난해 상담실적으로는 1,250억원 가량 이룬바 있습니다. 해외 바이어 수출 상담회는 글로벌 유통기업과의 상담 기회와 수출 중소기업의 해외 거래선 제공에 집중되어 있습니다. 약 20여개국, 150여개사의 해외 바이어가 예정되어 있으며 수출을 염두해 두고 있기는 하나 그 정보 수집의 어려움을 겪는 기업에게 해.. 더보기
외식창업 종사자에게 도움이 되는 '2015 식품 박람회 총정리' 외식 창업을 꿈꾸고 계시거나 현재 식품 산업에 종사하고 있는 분이라면 주변에 조언을 구해보신 경험이 있으실텐데요. 유용하고 신뢰할만한 정보를 얻게 된다면 좋지만, 그렇지 않은 경우도 있을 것입니다. 따라서 다양한 업체들과 많은 인력이 몇 달간 준비한 뒤 한자리에 모이는 전시회 행사가 큰 도움이 될 수 있는데요. 하지만 막상 시기를 놓치거나 장소의 제한이 있어 참석이 어려운 경우도 발생하게 됩니다. 바로 그래서 사전에 정보를 얻는 것이 매우 중요해요. 올해 한 해 열리는 식품 관련 전시회는 무엇이 있는지 기간순으로 나열되어 있으니 지금부터 꼼꼼히 살펴보시길 바랍니다! 1. 서울커피엑스포 - 2015. 4. 9 (목) ~ 12(일), 4일간 / 서울 삼성동 코엑스 1층 A홀 서울커피엑스포는 한국커피연합회와 .. 더보기
코리아 푸드트럭 쇼 2015 KOREA FOODTRUCK SHOW를 소개합니다 혹시 '푸드 트럭'이라고 들어보셨나요? 말 그대로 트럭에서 음식을 파는 트럭을 말합니다. 예전부터 트럭에서 음식을 파는 행위는 불법으로 지정되고 있었는데요. 최근 정부에서는 규제개혁을 위해 푸드트럭에 대한 규제를 완화하는 움직임이 보여왔습니다. 원래 푸드트럭은 영세업자들의 대표 사업 중 하나였기 때문에 잘 모르시는 분들이 있을텐데요. 푸드트럭은 아래와 같습니다. 푸드트럭이란? 자동차관리법 제3조제1항 제4호 특수자동차로서, 자동차관리법 제3조제1항제3호 화물 자동차중 (특수 작업형) 소형, 경형 자동차 화물자동차로서 0.5㎡ 이상 화물적재공간을 갖추고 음식을 조리하여 판매하거나, 시식용으로 제작된 차량(출처 : 국토교통부) 이 푸드트럭이 오랫동안 정부규제대상으로 묶여 합법화를 위한 난항 속에서 규제 완화.. 더보기
2015 서울푸드(서울국제식품산업대전)을 소개합니다 ^^ 33회를 맞이하는 식품산업 전문 전시회인 SEOUL FOOD 2015 에서는 'Wave on the Table'이라는 슬로건으로 국내외 식품관련 종사자분들과 통(通)하는 장을 마련하고자 합니다. 식품 분야는 국가별, 세대별, 계층별 등에 따라 서서히 혹은 빠르게 그 형태를 변화ㆍ발전시키고 있습니다. 특히, 최근에는 건강을 보다 중시하는 생활환경을 바탕으로 작고(Small) 편리한(Convenience)상품, 다른 영역 식품 간 통합 상품(Hybrid), 동물성 대체 상품(Vegan), 無첨가물 상품(Gluten Free) 등이 보다 강력한 디자인과 포장 기술(Design&packing)을 바탕으로 그 경쟁력을 키워가고 있습니다. 이번 서울푸드 2015에서는 이러한 식품분야의 이유 있는 변화들에 대해 식품.. 더보기
2015 서울푸드 식품박람회, 조기신청의 할인 혜택과 신청방법 우리 기업과 제품을 브랜딩하고 제대로 홍보할 수 있는 비즈니스의 장인 식품 박람회가 있을까요? 현재 국내에도 엄청나게 많은 식품 전시 박람회가 개최되고 있는데요. 그 중에서도 B2B의 대표 식품 박람회라고 할 수 있는 '서울국제식품산업대전(서울푸드 2015)'가 참가 신청 접수가 시작됐습니다! 작년 2014 서울푸드 전시회에 참가해보셨던 분들이라면 아마 아시겠지만 조기 신청 접수를 하시면 다양한 혜택을 받으실 수 있습니다. 2015 서울푸드에 조기 신청을 하면 어떤 혜택들이 있을까요? 오늘 포스팅에서는 서울푸드 전시회에 참가하면 비용적으로 어떤 혜택을 받을 수 있는지, 그리고 어떻게 신청하는지 설명하는 시간을 가져볼려고 합니다. 천천히 살펴볼까요? 서울푸드 식품 전시회의 2가지 부스 종류 기업 입장에서는.. 더보기
5월13일 오픈! 서울푸드 참관객 온라인 사전신청 서두르세요~ 2014 서울국제식품산업대전이 이제 며칠 앞으로 다가왔습니다. 지난 2월부터 쉼없이 달려온 전시준비가 이제 마무리단계에 들어섰는데요. 참가기업 뿐 아니라 전시회에 참관하는 여러 바이어들과 일반 관객들도 많은 관심을 기울이고 있습니다. 2014 서울푸드는 참가업체 및 참관객들의 보다 명확한 전시회 비즈니스를 위해 기존의 전시 품목군을 세부 전문전시회로 재구성하여 진행합니다. 또한 최초로 B2B와 B2C 전시를 결합하여 GREEN MARKET이라는 B2C공간을 제 2전시장에 구성해 기업들 뿐 아니라 식품산업에 관심 있는 일반 소비자에게도 참가의 기회를 마련했습니다. 그렇다면 이번 2014 서울푸드의 참관객으로 전시회에 입장하기 위해서는 가장 먼저 어떤 것이 필요할까요? 사전 참관 신청은 5월9일까지 가능합니.. 더보기
서울국제식품산업대전 참가업체 사전 설명회 서울푸드2014 전시회가 한달여 남짓 남았습니다. 참가업체들은 각자 최고의 전시를 선보이기 위해 준비가 바쁠 때입니다. 지난 4월3일 서울푸드를 진행하는 코트라 전시총괄팀 주재로 사전 설명회가 열렸습니다. 사전설명회에서는 이번 서울푸드 2014 전시회의 이슈 및 특징, 전시회 구성 및 일정, 전시장 내 지원서비스, 부스 장치 및 지원 안내, 부스 배치 등의 설명이 이어졌습니다. 또한 해외바이어 수출상담회 관련 설명과 중국식품자본 국내 투자유치 사업 설명 뿐만 아니라 해외전시 참가 시 저작권 분쟁 및 사업 안내 시간도 가졌습니다. 2014년 서울푸드의 이슈 와 특징 기존 서울푸드를 세부 전문 전시회로 재구성했습니다. 서울국제식품기술전은 기기전 및 포장기자재전으로, 서울국제식품전은 농축수산, 소재, 건강기능.. 더보기
미국과 호주로 수출하는 우리 김, 동이식품 고소하고 바삭한 김과 김자반, 뼈 건강에 좋은 뱅어포와 감칠맛 나는 오징어 구이는 사계절 우리의 식탁에 올라와 입맛을 돋게 도와주는 인기 밑반찬입니다. 해산물 반찬은 무엇보다도 위생적인 손질과 제품 생산이 중요하며, 오염되지 않은 해초를 사용하는 것이 무엇보다도 중요해요. 동이식품에서는 친환경수산업(화학적 합성물질을 사용하지 않거나 동물용 의약품의 사용을 최소화하여 수서생태계와 환경을 유지 보전하면서 안전 보전하면서 안전한 수산물을 생산하는 수산업)으로 채취한 원초를 사용해 주문자 생산 방식으로 그때그때 필요한 제품만 만들기 때문에 위생적이고, 신선한 것이 특징입니다. 맛과 향이 좋은 김이 생산되는 보령에 위치한 동이식품은 좋은 원초를 엄선하여 주문 생산방식으로 운영하고 있습니다. 전 제품을 원적외선 히.. 더보기
예술자연농식품, 유기농 야채, 예자농 야채수 생산업체 예술자연재배는 자연 존중, 자연 규범, 자연 순응입니다. 예술자연재배가 추구하는 농사의 원칙은 자연의 힘을 믿는 것입니다. 예술자연농식품은 비료나 농약 등을 일체 사용하지 않는 자연농법으로 재배한 유기원료로 만들어 안심하고 드실 수 있는 고품격 프리미엄 제품입니다. 온가족이 믿고 마실 수 있습니다.(주)예술자연농식품 상품들은 모두 100% 유기농 재료만을 사용하며 자체 안전관리 시스템을 통해 소비자에게 안전한 식품만 전달될 수 있도록 철저한 품질관리를 하고 있습니다. (주)예술자연농식품 회사소개서 Seoul food 2013 from SEOUL FOOD 2013 (주)예술자연농식품 홈페이지 : http://gungang.co.kr/담당자 : 오유미 (unkim69@naver.com) 유기농 야채 유기농 .. 더보기
지역 특산물부터 다양한 식품분야 소상공인들의 참여, 그린마켓 특별전 2014서울국제식품산업대전 (서울푸드)에서는 특별전으로 지역의 신선식품 및 식자재를 홍보하며, 직접 구입도 가능한 그린마켓 특별전을 개최합니다. 식품분야 소상공인, 농축수산물 및 지역 특산물업체들이 참가하기 때문에 평소 쉽게 접하지 못한 지역 특산물을 살펴보고 싶다면 그린마켓전에 꼭 참가해 보세요. 더보기
빵과 케이크, 그리고 다양한 음료를 살펴보는, 서울국제디저트 및 음료전 식품문화가 발달할수록 다양한 디저트 산업이 융성합니다. 아이스크림과 과자, 초콜릿 등 여러 디저트와 더불어 우리나라에서 제조되고 수입되는 음료들은 어떤 것인지 궁금하다면 서울국제디저트 및 음료전을 살펴보세요. 더보기
건강과 미용, 다이어트를 위한 다양한 식품들, 서울국제건강기능 및 유기농전 세계적으로 건강기능식품과 안전한 먹을거리인 유기농 식품에 관한 관심이 늘어나고 있습니다. 비타민과 미네랄 제품은 물론, 유기농 곡물과 과일, 채소, 미용과 다이어트를 위한 기능성 식품까지 새로운 경향의 식품들을 살펴보세요. 새롭게 선보이는 국내외 건강기능 및 유기농 식품의 트렌드도 살펴볼 수 있습니다. 더보기
곡물, 채소 등 원재료부터 가공식품 신선식품까지, 서울국제농축수산물 및 가공식품전 식품산업의 근간을 이루는 분야가 바로 농축수산물 분야입니다. 우리의 먹을거리의 기초이기도 하죠. 다양한 음식과 식품을 만들 때 필요한 기본 재료부터, 간편 대체식, 델리, 신선식품 등 다양한 식품을 생산하고 있는 기업들이 이번 2014 서울국제농축수산물 및 가공식품전에 참가합니다. 식당이나 레스토랑, 새로운 먹을거리와 식품 트렌드를 알고 싶은 분이라면 서울국제농축수산물 및 가공식품전을 찾아보시는 것이 좋을 거예요. 더보기

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