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제빙기

세계최대의 상업용 얼음장비 취급업체, 호시자키한국㈜ 호시자키는 1947년 창업 이래 “오리지널 제품을 갖지 않는 기업에 비약은 없다”를 모토로 줄곧 "극한에의 도전”을 과제로 과감하게 실행했습니다. 새로운 기술개발과 창조력으로 제빙기를 비롯한 냉동 냉장기기 및 위생기기 등 다양한 제품을 생산해 왔으며 제조업 뿐만 아니라, 판매 · 서비스에도 주력하여 그룹 전체가 고객 개개인의 요구에 만족할 수 있는 체제를 구축하였습니다. "식"에 대한 고객의 요구는 점점 다양하고 빠르게 변화하고 있으며 이에 업계의 신속한 대응이 절실히 요구됨으로 호시자키는 이러한 흐름에 대응하기 위해 더욱 견고한 체제 강화를 모색하여 고객에게 신속하고 정확하며 질 높은 서비스를 제공하고 있습니다. 일본 본사를 비롯하여 미국, 유럽, 아시아에 생산 거점을 두어 각지의 고객의 요구에 신속하.. 더보기
업소용 냉동,냉장고 대표브랜드 라셀르 라셀르는 품질 제일주의 정책 하에 끊임없는 기술, 연구개발로 국내에서는 유일하게 업소용 냉장고 분야에서 정부로부터 『세계 일류상품』 생산기업으로 선정된 명실상부한 대한민국 대표 업소용 냉장고 기업입니다. 라셀르는 35년여의 역사를 가진 냉동·냉장 전문업체로 기술력과 성실한 AS서비스로 인정 받고 있는 프리미엄 브랜드입니다. 학교, 공공기관, 호텔 등에서 폭넓게 쓰이고 있는 라셀르는 국내 최초로 양문형 냉장고, 온장고, 식기건조기, 고기숙성고를 출시함은 물론 수직형, 수평형(테이블) 냉장고 및 냉동고의 제품군에서 신개념 키친시스템의 시장을 이끌고자 모듈러 쿠킹 시스템까지 출시하여 고객 여러분의 요구를 충족시켜드리고자 노력하고 있습니다. 회사연혁 2016. 02(주)라셀르 중부영업소 개소2015. 11멕시코.. 더보기
제빙기의 혁신! UV살균 제빙기, 케이피아이엔디(KPIND) KPIND는 1992년 설립하여 지금에 이르기 까지 종합 수처리 플랜트, 먹는 샘물, 해양심층수, 식음료, 농축 프랜트 설비 압력용기, 금형, 사출, 제품설계 등 엔지니어링을 제공하며 국내외에 설비를 공급하고 있습니다.KPIND는 해양심층수 농축시스템 제조공법특허 및 국내 최초로 삼다수 등 먹는 샘물의 수처리 시스템에 Auto C.I.P System을 적용하여 생산공정라인을 해체하지 않고 살균처리하는 특허 등을 보유하고 있습니다. 특히, 살균 위생 분야에서 독보적인 기술을 바탕으로 세계 최초로 신제품 UV살균제빙기 개발에 성공, 판매, 수출하게 되었습니다. 이 UV살균 제빙기는 특허출원등록, 실용신안, 보건신기술인증, ISO, CE, ASME등 국내외에서 기술을 인정받고 있습니다. KPIND사업분야 자외.. 더보기
빙수 창업에 필요한 빙수 기계 업체 3곳 지난여름 빙수 시장의 놀랄 만한 선전으로 관련 창업에 관심 가지는 경우도 많아지게 되었는데요. 전문적 제조 기술이 필요하지 않은 낮은 접근성 등의 장점으로 예비 창업자에게 높은 인기를 끌고 있기도 합니다. 프랜차이즈 빙수 업체들이 강세이긴 하지만, 여러 가지 제약으로 개인 창업을 희망하는 경우도 제법 많은데요. 예비 빙수 창업자에게 제빙기의 선택부터 상당한 고민이 될 수 있습니다. 저희 서울푸드2015에는 다양한 빙수 관련 업체가 참가하는데요. 그중에서도 빙수의 맛을 결정짓는 가장 중요한 요소인 얼음 제빙기 관련 업체에 대하여 소개해드리는 시간을 갖겠습니다. 국내 대표 제빙기 업체 (주)네오트 (주)네오트는 1986년 창립 이후 이십여 년간 식품기기 제조의 경력이 있는 국내의 대표적 제빙기 업체입니다. .. 더보기
올 여름 빙수의 새로운 트렌드, 눈꽃 얼음 & 눈꽃빙수기계 여름이 앞당겨지면서 시원한 디저트를 찾는 사람들이 점점 늘어나고 있죠. 특히 많은 카페에서는 벌써부터 여름 한정 메뉴인 빙수를 출시하기 시작했는데요. 이 빙수에도 트렌드가 있습니다. 다양한 빙수들이 이제껏 소비자의 입맛을 사로잡아 왔는데요. 팥, 쿠키, 커피, 과일, 녹차, 그리고 아이스크림까지 무엇을 얹느냐에 따라 자유롭게 변신하는 빙수. 올해는 어떤 빙수가 우리를 시원하게 해줄까요? 2014 여름, 빙수의 새로운 트렌드 올해의 빙수 트렌드는 '미니멀리즘' 그리고 '웰빙'입니다. 몇년 전까지만 해도 다양한 토핑을 얹은 화려한 빙수들이 메뉴판을 장악하고 있었다면 이번에는 매장에서 직접 졸인 팥이나 식감을 살린 생과일 등 재료 본연의 맛을 강조한 빙수들이 늘어나는 추세입니다. 이렇게 토핑이 한층 줄어든 심.. 더보기
가루얼음 제빙기를 생산, 판매하는 (주)스노우폴 날씨가 풀리기 시작하면서 곳곳에 차가운 음료와 빙수들이 눈에 띄기 시작했습니다. 이런 아이스 메뉴를 만들 때에는 어떤 것들을 가장 먼저 생각해야 될까요? 메뉴 자체의 맛과 향도 물론 중요하겠지만 식감을 결정하는 얼음 역시 빼놓을 수 없겠죠? 소비자들의 다양한 입맛 만큼이나 시중에는 다양한 형태의 얼음을 생산하는 각종 제빙기들이 많이 나와 있습니다. 이번에 소개해드릴 기업은 눈꽃처럼 곱게 갈아 부드러운 식감을 선사해주는 제빙기를 생산하는 회사, (주)스노우폴입니다. (주)스노우폴은 가루얼음제빙기를 생산하는 기업입니다. 벤처기업으로서 가루얼음제빙기 최초로 ISO9001, 14001, CE인증, KC인증, Q마크, 로하스인증 등을 획득했으며 제빙기시장의 리더로서 국내 뿐만 아니라 해외수출을 통해 글로벌기업으로.. 더보기
바스코리아, 제빙기, 빙수기계, 아이스크림 기계 개발 생산 당사는 1997년 8월에 설립하여 snow ice food 용도의 제빙기와 바비큐 기계, 온풍기 등을 OEM으로 전문적으로 개발 생산하는 회사입니다. 호텔, 일식집, 프렌차이즈요식업, 편의점, 제과점에서 필요한 디저트용 snow 빙수 기계를 제조합니다. 또한 Super & ice cream machine의 Combo Machine을 제조하여 2009년형 모델을 개발, 세계시장에 수출하여 브랜드화에 매진하고 있습니다. (바스코리아 홈페이지:http://www.icemakerplus.com/ /담당자: 이영덕 /담당자 전화번호: 032-581-3466 ) 눈꽃빙수기: 세계최초 맛이 첨가된 파우더 타입의 눈꽃얼음(우유, 녹차, 커피, 과일과즙, 유자, 레몬, 맥주, 와인, 냉면 육수) 서울국제식품산업대전(SE.. 더보기
[2013 참가기업:허니비] 조리와 보관까지 완벽한 솔루션 [조리와 보관까지 완벽한 솔루션] 허니비는 조리준비단계에서 조리, 보관까지 완벽한 솔루션을 제공합니다. 허니비는 고객님과더불어 맛과 문화를 창조하는데 일조하고자 합니다. 높은 생산성, 효율의 극대화를 통해 고객님의 시간을 돌려드리고, 낭비요소를 제거하여 고객님의 버려지는 비용을 회수해드리고, 새로운 맛을 만들어 드리고, 그 맛을 오랫동안 지속시켜 고객님의 행복을 만들 것입니다. (허니비 홈페이지:http://www.honey-bee.biz/ ) 콤비오븐혁신적인 콤비스타FX 멀티쿠키 기능은 한치의 에러도 없이 조리의 섬세함과 다양성을 보장합니다. 20가지 넘는 각각의 조리물도 한번에 자동으로 쉽게 조리를 가능케 합니다. 각각의 조리시간이 달라도 여러분은 수동 세팅 또는 프로그램을 이용하여 자유롭게 조리할 .. 더보기

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