본문 바로가기

원두커피

원두커피, 수입커피장비 등 커피의 모든것 “다원식품” 이제 어디를 가더라도 쉽게 커피를 맛볼 수 있게 되었습니다. 집에서, 길거리 카페에서, 회사에서 등 커피가 없는 곳이 없죠. 커피에 대한 관심도가 증가한 것도 한몫 하고 있는데요. 이제는 카페 예비창업자, 바리스타 뿐만 아니라 일반인들도 커피에 관심을 가지기 시작했습니다. 커피는 그만큼 일상에 깊숙히 들어와있다는 뜻이예요. 하지만 일반 믹스커피가 아닌, 내려서 마시는 커피를 즐기기 위해서는 원두 뿐만 아니라 커피와 관련된 제품을 갖추고 있어야 합니다. 원두커피나 커피 기계, 기구는 어디서 구매해야 할까요? 커피 브랜드와 관련된 다양한 것들을 판매하는 기업이 있습니다. 바로 다원식품(주)인데요. 오늘은 다원식품과 제품들에 대해 살펴보도록 하겠습니다. COFMAN 브랜드 제조 회사, 다원식품(주) 1992년.. 더보기
[2013 참가기업 : 까페예] 합리주의 원두커피, 1킬로 커피 [합리주의 원두커피, 1킬로 커피] 까페예는 합리적 원두커피 시장을 외치는 작은 기업입니다. 1킬로 커피는 원두커피의 가격 합리화, 품질 합리화를 지향하는 원드 커피 전문 기업 까페예에서 만든 브랜드입니다. 지금도 생산 인원들은 경기도 광주 제조 공장에서 열심히 원두 커피를 볶고, 연구개발 인력들은 품질과 가격이 균형 잡힌 생두 찾기 및 제품 개발에 열중하고 있으며, 영업,마케팅 팀은 1킬로 커피를 알리기 위하여 발로 뛰고 있습니다. (까페예 홈페이지:http://www.1kgcoffee.co.kr/) 까페 블렌딩 달달 까페블렌딩 달달은 부드러운 단맛이 일품인 커피로 감미로운 초콜릿향에 달콤한 벌꿀향을 더하여 풍부한 감미가 입안을 가득 채워줍니다. 까페 블렌딩 구수까페블렌딩 구수는 부드럽게 퍼지는 기분 .. 더보기
[2013 참가기업:에취알에스(HRS)] 커피 로스팅, 식품 기계 제조 유통 [핵안보 정상회의 수상들이 마신 커피 "커피 엑설런스"] "유럽 점유율 1위, 전 세계 140만대 이상 설치, 1년에 40억 이상의 커피 제공!!!" '핸드 크라프트" "데이빗 스톤 커피" "커피문화사업" 푸드 서비스분야의 발전을 위해 20여 년간 오직 한길을 걸어온 기업 HRS 는 1987년 창립 이래 현재는 커피 문화 사업에두 주력을 기울이고 있습니다. 이미 해외에서 "1% 매니아들이 다시 찾는 커피" 라는 카피로 그 명성을 알리고 있는 "핸드 크라프트" 데이빗 스톤커피(로스팅 특허 미국, 중국, 한국)는 커피의 맛과 향을 즐기는 것은 물론 100% 컴포지션을 먹는 것입니다. 최근에는 핵안보 정상회의때 전 세계의 수상들이 마신 커피 엑설런스를 런칭, 그 외 피아짜도르, 맨프레디, 시칠리아, 베네치아,.. 더보기
[커피,차,주류] 알아두면 좋은 커피상식 30가지, 나는 얼마나 알고 있을까? [알아두면 좋은 30가지 커피상식] 지난번 글에서 초보 와인 입문자가 알아두면 유용한 30가지 기초 와인상식을 알아보았는데요. 이번에는 커피에 대해 알아보도록 하겠습니다. 요즘은 그야말로 커피 전성시대라고 불릴 정도로, 많은 커피 전문점들이 생기고 커피를 즐기는 사람들을 쉽게 볼 수 있는데요. 커피의 맛은 익숙하지만, 혹시 맛 외에 커피와 관련된 다양한 지식들도 많이 알고 계신가요? 서울푸드에서 알아드리는 커피상식 30가지! 아래 30가지 질문들을 살펴보면서 '나는 커피에 대해 얼마나 많이 있을까?!' 테스트해보세요. Q1. 커피는 가장 널리 음용되는 음료인데요, 한 해에 약 몇 잔 정도가 소비될까요? A. 커피는 해마다 약 4천억 잔 정도가 소비됩니다. Q2. 전 세계에 커피를 생산하는 국가는 몇 곳이.. 더보기
2012 식품산업에 영향을 줄 글로벌 식품트렌드 10가지 (1) 연말연시가 되면 여러 분석 업체에서 2011년의 키워드를 정리하고, 2012년의 트렌드를 분석하는데요. 식품산업계도 마찬가지랍니다. 네덜란드 푸드밸리에 있는 이노바마켓인사이츠(Innova Market Insights)에서는 해마다 신제품 출시동향과 이들의 핵심 트렌드를 지속적으로 관찰해오며, “Return to Soft Claims (2011)”, “Free-from Rises (2010)”, “Trading Down and Up (2009)” 등의 주요 트렌드를 전세계 식품업계에 발표해 왔는데요. 올해도 식음료 산업계에 영영향을 주는 10가지 주요 글로벌 트렌드를 발표했답니다. 이번에 발표된 탑 트렌드에서는 Purity(순도가 높은 제품)와 Authenticity(확실한 원산지 표시), Sustaina.. 더보기
스타벅스에서 2011년 가장 많이 팔린 커피는? [스타벅스에서 2011년 가장 많이 팔린 커피는?] 스타벅스에서는 2011년 판매현황을 분석한 결과 가장 많이 팔린 커피 종류를 발표했는데요. 고객들이 가장 많이 선택한 메뉴는 '카페 아메리카노'라고 하네요. 지난해 무려 2000만 잔이 팔렸는데, '카페 아메리카노'는 2007년부터 5년 연속 판매 1위를 차지 했다고 해요. 2000만 잔이라면 우리나라 사람 2명 중 1명이 스타벅스의 아메리카노를 마셨다는 의미인데요, 여기에 아이들을 빼면 숫자상으로 거의 모든 국민들이 스타벅스의 카페 아메리카노를 마셔봤다고 볼 수도 있을 거예요. (물론 커피야~ 좋아하는 분들이 계속 마시기는 하지만요) 2위는 ‘카페라떼’(약 1,350만잔), 3위는 ‘카라멜 마키아또’(약 525만잔), 4위는 ‘카페 모카’(약 385만.. 더보기

티스토리툴바