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다이어트

발효식품 전문기업, 제일바이오텍 김치, 된장, 청국장 등 우리에게 익숙한 전통발효식품부터 웰빙과 다이어트 열풍으로 주목받기 시작한 요거트까지, 우리 주변에는 다양한 발효식품이 판매되고 있습니다. 제일바이오텍 역시 이러한 발효식품을 판매하는 기업인데요. 메주, 누룩, 엿질금 등 발효식품의 주원료 생산을 가업으로 이어오던 끝에 이를 더욱 발전시키고 과학화하기위한 미생물 연구와 더불어 지난 18년 간의 노력 끝에 발효식품 전문기업으로 거듭나게 되었답니다. 발효 배양 전문기업, 제일바이오텍 제일바이오텍에서는 메주에서부터 버섯균사체, 커피 등 익숙한 건강식품부터 이름도 생소한 것까지 다양한 제품을 판매하고 있습니다. 특히 직접 배양해 가공한 버섯균사체분말은 제일바이오텍의 대표적인 제품인데요. 건강식품으로 유명한 표고버섯, 상황버섯 등의 성분을 .. 더보기
일본 다이어트 식품 최신 트렌드 알아보기 식품시장에서 끊임없는 관심과 사랑을 받고 있는 키워드인 '다이어트'! 이제는 여성 뿐 아니라 청소년, 중장년층에게까지 다이어트와 미용에 대한 관심이 확산되면서 식품업계에서 내놓고 있는 다이어트 식품은 점점 더 다양해지고 있습니다. 우리나라와 가장 가까운 일본에서는 어떤 다이어트 식품이 사랑을 받고 있을까요? 우리나라만큼이나 미용, 다이어트에 높은 관심을 보이고 있는 일본의 다이어트 식품 최신 트렌드에 대해 함께 알아보겠습니다. 일본 다이어트 식품 최신 트렌드 일본 시장조사 기업 시드플래닝에 따르면 일본 다이어트 식품 시장 규모는 2009년 약 1조 6701억 엔입니다. 이는 '건강'과 '다이어트'에 대한 관심이 증가함에 따라 나타나는 현상으로 2015년에는 더욱 증가해 약 2조 엔에 다다를 것으로 예측되.. 더보기
[이벤트] 서울푸드 참가기업 제품을 매일 1가지 씩! 무료 체험 기회를 드려요~ [서울푸드 참가기업 제품]김치유산균,유기농 설탕, 비타민 제품 등 서울푸드 참가기업 제품들을 매일 한 가지 씩 여러분께 선물로 드려요~. 서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD 2012)에서는 전시회 참가기업들이 좀더 많은 소비자들과 만날 수 있는 자리를 마련하기 위해 소셜 마케팅 회사 리라이커블과 함께 특별한 이벤트를 준비했어요. 리라이커블은 신개념 소셜마케팅 서비스로, 캠페인을 확인한 후 선물받을 친구 3명을 선택해 응모하면 당첨될 경우 친구들과 함께 선물을 받을 수 있는 서비스예요. 나 뿐 아니라 친구들에게도 선물이 돌아간다는 것이 특징이지요. 그래선지 리라이커블의 슬로건도 이라고 붙었네요. 매일 한 가지 씩! 서울푸드에 참가하는 업체의 제품들이 올라온답니다. 현재 4가지의 제품 캠페인이 올라와 있.. 더보기
항산화 물질이 풍부한 : 호두 이야기 [호두가 견과류 중에서 항산화 물질이 가장 풍부해요!] 견과류가 두뇌 발달에 좋은 영양소를 많이 갖고 있다는 것은 알려져 있지요? 특히 견과류에는 양질의 지방이 들어있는데요. 동물에게 많은 포화 지방산이 아니라 불포화 지방산이기 때문에 체내 콜레스테롤을 낮춰 심장 순환 질환을 예방하는 역할을 하기도 해요. 우리나라 풍습 중에는 대보름에 부럼을 깨는 풍습이 있는데요. 한겨울 부럼을 깨면서 나쁜 액운도 물리칠 뿐만 아니라, 겨울철에 몸에 좋은 식물성 지방을 먹으면서 건조한 피부를 윤기 나게 만들어줘요. 특히 딱딱한 견과류를 씹으면서 두뇌 자극도 되어 머리가 좋아진답니다. 이외에도 견과류에는 비타민E와 폴리페놀 등 항산화물질이 풍부하게 들어있어 암을 막아주고, 노화를 억제해주는 역할도 해요. 견과류를 많이 먹.. 더보기