서울푸드 리뷰 - 식품기기전, 포장기기전, 호텔레스토랑기기전

 지난번 농축수산물 및 가공식품전(서울푸드 전시회 다시 둘러보기 - 농축수산물 및 가공식품전) 소개에 이어 이번에는 식품산업의 베이스가 되는 식품기기전ㆍ포장기기전ㆍ호텔레스토랑기기전의 소개가 있겠는데요. 메인 전시장인 제 1전시장에 가장 큰 부분을 차지하는 전시인만큼, 많은 분들의 관심이 모아졌습니다. 

  산업용 대형 식품가공기기 

 식품기기전은 B2B 전시 특성상 평소에는 보기 어려운 다양한 식품기기들을 만나게 되는데요. 부스내에서 대형 기기를 조작하는 모습은 일반 참관객의 눈길을 끌기에도 충분했답니다. 현장에서는 바이어와 담당자의 상담이 활발히 이루어지며 현장에서 거래가 이루어지기도 했는데요. 기기에 대한 충분한 설명과 합리적 가격 제안을 통해 양쪽다 긍정적인 결과를 얻게되었습니다. 

(주)오닉스텍 냉동기

이지시스템 계량기

(주)테마텍식품산업 육가공기계

  위생을 책임지는 식품위생기기

 식품기기전은 위생기기의 모든 것을 볼 수 있는 곳이기도 한데요. 각종 소독기 부터 위생의류, 산업용 청소도구까지 전시되었습니다. 

선경산업 자외선소독기

세기시스템 주방화

쎄니웰 위생복

  포장기계부터 용기까지, 포장기기전

 식품산업에서 빼놓을 수 없는 부분이 바로 식품 포장일텐데요. 'SEOUL FOODPACK2015'라는 영문명으로 전시된 포장기기전에는 포장 라벨러부터 포장 기계까지 넓은 스펙트럼의 부스를 만날 수 있었습니다. 

(주)세롬 패키징 라벨

대영산업 육수포장기

을성정공 자동포장기

태방파텍 식품포장실링기기

  호텔, 레스토랑, 카페의 모든 것 '호레카'

 서울국제호텔&레스토랑기기전의 영문명칭인 'SEOUL HORECATECH 2015'의 호레카는 호텔과 레스토랑 카페의 앞자리를 딴 명칭입니다. 시간이 흐를수록 규모가 커지는 분야의 전시답게 참관객들이 특히 꼼꼼하게 살펴보는 전시였는데요. 세부품목은 각종 주방기기, 요식기기, 커피기기, 식품운송장비, 도자기, 식기류였으며, 고급스러운 분위기의 부스가 눈길을 끌기도 했답니다. 

라이프타임코리아 주방기기

에임인포텍(주) 와인디스펜서

(주)뮤 전자동커피드립머신

 이렇게 소개해드린 세 곳의 전시는 모두 킨텍스 1전시장에서 열렸는데요. 올해부터 시행된 식품기기와 식품분야 분리 개최가 바이어와 전시참가자 모두에게 편의성ㆍ사업성을 강화할 수 있었습니다. 확실히 공간이 분리되어서 일반 참관객도 원하는 전시를 한눈에 보게 되었죠. 이어서 서울푸드 디저트 및 음료전과 국제관의 리뷰도 이어갈 예정이니 확인해 보시길 바라요. ^^