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2017참가업체

80여명 장인들이 한땀한땀 가꾼 최상급 대추 경산에 그거 아세요? 전국 대추 생산량 중 경산의 대추가 40% 이상을 차지한다는 사실!경산에 영농조합 법인은 친환경 대추농업의 80여명 장인들이 한땀한땀 가꾼 최상급 대추만을 생산,유통합니다. (2014년 농림부 장관상 1회 수상 / 제15회 대한민국 한방 엑스포 최우수상) 경산 한방대추 이렇게 달라요. 첫째. 경산에서 키웠습니다.경산은 지리적 특성상 토양이 비옥하고 일조량이 많아 당도도 높고알이 큰대추를 재배하기에 가장 좋은 적지로 알려져 있습니다. 둘째. 완숙과로만 수확 및 가공합니다.대부분의 대추는 나무에서 덜 익은 상태에서 수확을 합니다. 하지만“경산에 한방 대추”는 자연의 시간을 지켜 수확합니다. 즉 최고의 맛과 품질을 품은 적기에 수확하는것을 원칙으로 하고 있습니다. 셋째, 한방 약초를 거름으로 사.. 더보기
식품 외식문화의 선두기업, 막창전문업체 <신라식품> 신라식품은 막창의 대중화를 위한 연구 개발을 지속해 오며 “깨끗한 막창, 맛 있는 막창”의 대명사로 막창 시장의 중심에 우뚝 서 있습니다. 이는 다변화되고 있는 식품외식 문화의 트랜드를 인식하고 소비자의 입맛에 맞는 제품생산에 초점을 둔 임직원의 부단한 노력과 축적된 기술이 바탕이 되었기 때문입니다. 앞으로도 저희 “신라식품”은 풍부한 경험과 축적된 기술을 바탕으로 대한민국 식품외식 문화를 선도하기 위해 최선의 노력을 다하고 있습니다 . 제품소개가공품 오븐제품 믿을 수 있는 공정과정 1. 해동-최상의 품질로 냉동된 원육은 일정한 온도에서의 자연해동 방법을 통해 서서히 녹여 원육의 신선도를 유지하고 있습니다. 이는 더운열과 물로 원육을 강제로 녹였을 경우 발생될 수 있는 원육변질과 잡내를 차단하고 공정과정.. 더보기
국내 최초 가쓰오부시 생산, 참치액 전문 기업 한라식품 먹거리에 대한 걱정이 점점 늘어나고 있는 요즘, 재료는 물론이고 인공첨가물에 대한 우려의 목소리도 높아지고 있는 추세입니다. 이러한 변화에 맞추어 조미료 시장에도 늘 변화의 바람이 불어왔었는데요, 제 1세대 조미료라고 불리는 미원, '다시다'로 대표되는 제 2세대 조미료가 이전에는 조미료시장을 이끌어왔었죠. 하지만 인공첨가물에 대한 논쟁과 웰빙 열풍으로 종합조미료에 대한 우려의 목소리가 커지면서 이제는 제 3세대 조미료로 불리는 자연재료조미료가 대세를 이루고 있습니다. (주)한라식품은 이러한 3세대 무화학조미료시장에서 국내 최초 가쓰오부시를 생산해 천연액상소스인 참치액을 개발해 생산 및 판매하는 기업입니다. 전국 대형마트 및 백화점에 제품을 판매하고 있는 유일한 중소기업으로 꾸준한 매출신장과 함께 태국에.. 더보기
농산물 가치의 돋움을 추구하는 기업 <돋움> 돋음은 농산물 전문 가공업체로서, 대추를 주원료로 하여 대추채, 대추농축액, 대추칩, 대추분태등을 생산하고 있습니다. 2012녀 설립되어 5년째 많은 연구와 판로개척으로 성장해나가고 있는 농업법인입니다. '과자처럼 먹는 달콤바사삭 대추칩'으로 제2회 SEOUL FOOD AWARDS 2016 힐링부문에서 수상하기도 하였습니다. 돋움의 대추칩은 감미료, 방부제, 색소 등을 사용하지 않고 대추 본연의 달콤함과 향을 살리면서, 건조를 통해 바삭한 식감을 내 간식, 안주, 식사용 시리얼 대용으로도 활용이 가능합니다. 돋움의 대추차 또한 첨가물을 전혀 들어있지 않은 것이 특징입니다 . 회사 연혁2016 - 벤처기업인증- 충북대학교와 산학협력체결 - 충북대학교 GTEP사업단과 마케팅 계약 체결2015 대추칩 제조 방.. 더보기
좋은 상품으로 세상을 변화시킨다! 야미얼스 조앤스빌 "우리는 좋은 상품으로 세상을 변화시킨다." (주) 조앤스빌은 2008년 "좋은 상품으로 세상을 변화시킨다"는 정신으로 창립되었습니다. 현재 미국의 유명식품브랜드인 YummyEarth, Barbara`s Bakery,Koochikoo, Zevia Soda등을 국내 유명백화점과 홈플러스, 롯데마트, 이마트등 1,000여개의 매장에 유통하는 식품수입 유통전문업체로 성장하였습니다. 김포시 대곶면 대명리에 소재한 생산물류센터에서 2013년부터 크린룸 설비를 갖추고 상품을 생산하고 있으며, 이 시설에 대해 2015년 2월에 유기농 생산자인증을 획득하게 되어 유기농 제품의 안정적인 생산이 가능하게 되었습니다. (주)조앤스빌은 창립 이후 매년 20~30%이상의 높은 성장율을 기록하고 있는 기업으로서 2014년 매출 .. 더보기
세계인이 찾는 분말소스의 대표주자 강스푸드 강스푸드는 떡볶이 분말소스를 시작으로, 멸치육수용, 볶음용, 무침용, 찜용 등 관련 사업자와 고객의 니즈에 맞춘 연구개발을 통해 다양한 분말소스 제품을 출시하고 있습니다. 일반 소비자 및 업소용 제품은 물론, 본사의 사업자분들을 위한 주문자생산방식(OEM)과 아웃소싱을 통해 사업성의 효과 및 효율의 극대화하고 있으며, 자체 연구개발팀은 호텔 및 관련식품업계에서 다양하고 풍부한 경험을 지닌 우수한 인재들로 구성되어 있습니다. 주요연혁 2010. 창업. 브랜드 버벅이네 상표 등록 2012. 인터넷 떡볶이쇼핑몰 오픈 국내 떡볶이요리경연대회 대상 수상 2013. 법인 설립. 공장 설립 미쓰리떡볶이소스, 김여사멸치국물다시 생산 개시 국내 떡볶이요리경연대회 최우수상 수상 소셜 쇼핑 판매 개시. 오픈마켓 입점 유통판.. 더보기
감자제품의 글로벌 선두주자, 아비코 1962년 설립된 아비코는 유럽 No.1 , 세계 4위의 감자전문 가공회사로 감자제품의 글로벌 선두주자입니다. 아비코 후렌치 후라이는 감자 특유의 부드러움과 바삭함이 살아있는 Non-GMO (유전자 비조작) 100% 생감자로 만든 유럽 정통 후렌치 후라이입니다. 아비코는 설립된 이래 50년 이상 감자분야에서 아비코만의 가치를 창조하고, 냉동 및 건조 감자제품의 유럽 시장 리더로 성장했습니다. 또한 세계 4대 감자 프로세서로서 아비코는 모든 시장 (소매,도매시장을 포함한 식품산업)에 적합한 감자제품을 제공합니다. 아비코는 감자 제품, 레시피, 메뉴에 대한 트랜드를 파악하고 이에 맞는 시장을 개발하기 위해 항상 노력합니다. 아비코 제품의 강점1. 유럽 1위 후렌치후라이 브랜드이며, 세계에서 4번째로 큰 가공.. 더보기
건강한 슬로푸드 이야기, 전통식품 <소백산아래 한부각> 부각이란?부각은 우리나라 전통식품으로 예로부터 귀한 손님을 접대하거나 혼례 등에서 사용된 고급음식입니다. 한부각은 이런 부각을 현대인들의 입맛에 맞게 개발하여 지금은 어른들의 고급 안주와 아이들의 영양간식, 전통차와 함께 먹는 간식으로 인기를 얻고 있습니다. 오랜 연구개발 끝에 보존료, 착색료, 착향료를 사용하지 않고 원당과 함초자염을 첨가하여 만든 한부각은 고추, 호박, 우엉 등의 원래 자체의 풍미를 그대로 살리면서도 바삭하고 고소한 맛을 내는 명품수제부각입니다. 한부각은 안전한 국산 농산물을 사용합니다. 주 재료인 고추, 우엉, 호박, 감자 등은 직접 재배하거나 인근에서 재배한 농산물을 사용해 믿을 수 있습니다. 회사 연혁2015년 1월 소백산아래(한부각) 설립2015년 8월 영주시 관광기념품 공모전.. 더보기
대한민국 국가가 지정한 김치명인 1호, 한성식품 한성식품은 대한민국 국가가 지정한 김치명인 1호인 김순자 명인에 의해 1986년 설립되었습니다. 지난 29년동안 전세계인들이 즐길 수 있는 김치의 맛을 위하여 다양한 아이디어를 가지고 개발한 결과, 특허 출원만 100여개가 넘으며 특허등록은 극제특허까지 포함하여 23개를 가지고 있습니다.현재, 한성식품은 200여개가 넘는 제품을 생산하고 있고, B2B와 B2C로 많은 시장점유율을 가지고 있으며, 전세계 14개국에 김치를 수출하고 있는 글로벌 김치 선도기업입니다. 한성식품 대표자 약력 및 수상내역 한성식품 품질 관리 시스템 국제 인증 현황 -미국식품의약국(FDA)인증: 건강식 백년초 백김치와 포기김치에 대해 2005년 10월 아시아지역본부에 FDA 검사 의뢰 신청, 안전성과 성분분석, 영양분석 등 미국 본.. 더보기
수송용 냉동기 전문회사<웰메이드> 웰메이드는 최고의 엔지지너들이 모여 설립된 수송용 냉동기 전문회사입니다. 세계 최초의 전기, 전자제어 기반 수송용 냉동기시스템 개발을 시작으로 현재 서브타입 및 트레일러 타입 냉동기 제품을 제조하고 있습니다. 축적된 노하우와 세계 최고 수준의 기술력을 통해 국내 콜드체인 시스템의 혁신적 변화는 물론 세계 유명 제조사들과 어깨를 나란히 하고 있습니다. 웰메이드 ALL-ELECTRONIC 서브타입 수송용냉동기 SERA series •All-electronic 기반 고효율 냉동기 시스템•풀리 벨트가 없는 구조로 저진동. 저소음. 고내구성 실현 •다중센싱 기술을 통한 초정밀 전자제어 메커니즘 •동급대비 100% 이상 세계 최고 수준의 고연비 실현 •신개념 에어로다이내믹 디자인의 고강성 프레임 및 케이스 저진동... 더보기
전 세계 25개국으로 김치를 수출하는 한성식품 한성식품은 대한민국 국가가 지정한 김치명인 1호인 김순자 명인에 의해 1986년 설립되었습니다. 지난 29년동안 전세계인들이 즐길 수 있는 김치의 맛을 위하여 다양한 아이디어를 가지고 개발한 결과, 특허 출원만 100여개가 넘으며 특허등록은 국제특허까지 포함하여 25개를 가지고 있습니다. 현재, 한성식품은 200여개가 넘는 제품을 생산하고 있으며, B2B와 B2C로 많은 시장점유율을 가지고 있으며, 전세계 25개국으로 김치를 수출하고 있는 글로벌 김치 선도기업입니다. 한성식품 대표자 약력 및 수상내역 수출현황 한성식품 품질 관리 시스템 국제 인증 현황 -미국식품의약국(FDA)인증: 건강식 백년초 백김치와 포기김치에 대해 2005년 10월 아시아지역본부에 FDA 검사 의뢰 신청, 안전성과 성분분석, 영양분.. 더보기
서해안산 원초로 구운 김, 광천우리맛김 광천우리맛김-2대째 이어온 전통의 맛, 명품 광천김!광천우리맛김은 유통을 하지 않고 소비자직거래 전문업체로서 유통마진을 없애고 제품의 맛과 질을 높였습니다. 또한, 맛김의 원재료는 산지(서해안) 방문 후 직접 맛을 보고 최상의 원초를 구입, 운반함으로써 유통과정으로 인한 제품불량을 최소화하였습니다. '김의 맛은 원초'라는 고집으로 직접 선별한 최상급의 원초와 갓 짜낸 신선한 참기름과 들기름만을 사용하여 좋은 재료로 맛있고 더욱 바삭하고 고소하게 구워 갓 구운 김 맛을 느낄 수 있습니다. 모든 원료는 엄격한 검수관리를 한 뒤 사용하고 최신 위생설비와 모든 제조공정 자동화 시스템을 갖추고 있습니다. 또한, 가업승계, HACCP인증, 클린사업장인증, ISO9001인증, 지리적표시인증, 원산지인증, HIT500.. 더보기