집 구석구석에서 여성의 로망이 가장 많이 반영되는 곳은 어디일까요? 바로 여성들이 집안 어느 공간 보다도 많은 시간을 보내는 주방입니다. 어느 혼수품보다도 많은 시간을 들여 꼼꼼하게 고르고 또 고르는 것이 쿡웨어이며, 이렇게 꼼꼼히 따진 쿡웨어는 주방의 품격을 높여주지요.
다가오는 2015 서울푸드에서도 모두가 꿈꾸는 완벽한 쿡웨어 "라이프타임"을 만나볼 수 있어요. 100년 역사와 기술을 자랑하는 리갈웨어에서 제조되어, 보다 완벽한 쿡웨어를 완성하기 위해 엄격한 품질관리 시스템으로 생산되는 명품 쿡웨어 "라이프타임". 지금부터 만나보겠습니다.
라이프타임이 만들어지는 곳, 세계 최고의 명품 쿡웨어 제조사 Regal Ware World wide
Regal ware world는 1911년에 설립되어 현재 미국 위스컨신 주, 키와스컴 시에 자리잡고 있어요. 100년 역사와 기술을 자랑하는 리갈웨어는 알루미늄 'Waterless Cookware'를 처음 개발한 회사인데요, 알루미늄 Cookware가 알츠하이머(치매)와 암을 유발하는 원인이 될 수 있다는 연구결과가 나오자 Stainless steel cookware, 즉 건강냄비를 만들게 됩니다.
현재 Lifetime, Saladmaster, Pemalife, Royal Queen, Master Clad, Classica 등 여러 제품의 브랜드로 북미, 남미, 유럽과 아시아 국가들로 수출되어 판매되고 있으며 세계 곳곳에서 사랑받고 애용되고 있어요.
#리갈웨어만의 엄격한 품질관리 시스템
리갈웨어는 회사이익을 위해 중국 공장에서 제조하지 않고, 지난 100년 동안 미국 2개 대규모 공장에서 직접 생산해 Made In USA의 자존심으로 대표되고 있어요. 그래서 미국의 전문 다큐멘터리 TV채널인 Discovery Channel에서 60여개의 제조공정이 방영되기도 했구요. 현재 Washington county cookware museum에도 전시되어 있어요.
라이프타임이 명품쿡웨어인 5가지 이유
1. 통 304L 스테인레스 스틸을 사용한 라이프타임 쿡웨어
조리도구를 장기간 사용하게 되면 반복적인 열사용으로 표면이 얇아져 중금속이 새어나올 수 있어요. 하지만, 라이프타임 쿡웨어는 스테인레스 스틸을 사용해 중금속이 새어나오는 것을 방지해 안전하게 사용할 수 있도록 해줘요. 더욱이 조리 후 물을 부어두면 손쉽게 세척이 가능하며, 오랜 기간동안 광택이 빛나는 쿡웨어로 사용할 수 있어요.
2. 인체공학적 핸들
\열에 강하고 견고한 피놀릭(Phonolic)재료로 만들어진 핸들은 177C / 350 F도의 오븐 온도까지 안전하게 사용할 수 있으며, 쉽게 녹아 흘러 내리지 않아 안심하고 사용할 수 있어요. 또한 스테인레스 스틸로 만들어진 불꽃 보호가 길게 부착되어 손잡이가 뜨거워지는 것을 방지할 수 있답니다.
더욱이 조리시 손잡이를 분리하여 뜨거워짐을 방지할 수 있도록 인체공학적으로 디자인되어 있어요. 핸들을 길게 사용하고 싶을 땐 긴 핸들을, 짧은 것을 원할 때는 짧은 핸들로 교환해 사용할 수 있는 것도 큰 장점이예요.
3. 수납의 효율성
손잡이를 분리해서 사용하면 좁은 공간에서도 손쉽게 수납이 가능해요.
4. 한번에 쌓아서 하는 신기한 요리
12Layer 솔라 Lifetime 쿡웨어는 빠른 열전도율과 가마솥 같은 강한 열 보전율로, 한 스토브만 사용하더라도 여러가지 요리를 첩첩이 쌓아 한꺼번에 조리할 수 있어 신기하고 재미있는 쿠킹을 경험할 수 있어요.
5. Lifetime쿡웨어 수막현상
수막현상이라 함은 음식물이 열을 받으면 음식물 자체에서 수분이 분출하여 쿡웨어의 몸체와 커버 사이에 수분이 생기게 되는데, 이 수분이 외부 공기의 유입을 막고 음식물의 영양과 연손실을 막아주게 됩니다. 라이프타임 건강냄비는 몸체와 커버사이가 정교하게 만들어져 영양과 맛이 살아있는 음식물을 만들어내게 되는 것이죠.
명품쿡웨어 라이프타임 주요제품 소개
3/4 QT(0.7L) Sauce Pan
볶기, 굽기, 찌기, 삶기 요리 등에 사용되며 이유식, 소스, 멸치 볶음 등 소량의 요리를 할 때 용이한 편수 소형
사이즈 : 내경 약 16.5cm / 깊이 6.4cm/ 용량 0.7L
6QT(5.7L) Dutch ovens 한국형 곰 솥
대한민국에서 곰솥은 많은 의미가 담겨 있죠. 이제 그 사랑에 요리의 참 맛과 요리 재료의 주성분, 영양소를 함께 담아주실 수 있어요.
사이즈 : 내경 약 16.5cm / 깊이 6.4cm/ 용량 5.7L
주방의 품격을 높여주는 명품 쿡웨어 '라이프타임'은 2015년 서울푸드에서 만나보실 수 있습니다. 최고의 요리를 만드는 데 적합한 최고의 특성으로 제작된 진짜 명품을 서울푸드에서 느껴보세요.
회사 주소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 145 (에이스 하이엔드타워 3차 1404호)
홈페이지 : http://lifetimekorea.kr/
담당자 연락처 : 070-4603-7333
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