유기농 간식 썸네일형 리스트형 과일, 야채를 이용한 건강한 유기농 간식, 과일건조칩 과일이나 채소는 보통 날것으로 샐러드 등을 해서 먹는 게 일반적이죠. 최근에는 이런 것들 외에 말린 과일, 말린 채소들이 인기인데요. '말린 과일' 하면 대표적으로는 곶감을 떠올릴 수 있겠지만 이제는 바나나, 파인애플, 사과 등 다양한 말린 과일을 시중에서 접할 수 있답니다. 특히 최근에는 과자같이 바삭한 식감으로 만든 과일칩의 인기가 점점 올라가고 있죠. 칩 형태로 만들어져 먹기 편하지만 기름에 튀기지 않아 첨가물 걱정, 칼로리 걱정은 한층 낮아진 과일칩은 점점 다이어트 식품으로, 아이들 간식으로 인기가 많아지는 추세랍니다. 맛과 영양은 그대로, 바삭한 식감을 더한 유기농 간식 과일칩 과일칩은 말 그대로 과일을 말려 수분을 제거한 뒤 칩 형태의 바삭한 식감으로 만들어낸 식품입니다. 얇게 썬 과일을 전자.. 더보기 유기농 웰빙 간식과 다양한 전통 제품이 풍부했던 그린마켓 킨텍스 제 2전시장에서 열리고 있는 그린마켓 특별전. 지난번 포스팅에서 다양한 지역 특산물을들 만나보셨죠? 이번에도 역시 그린마켓에서 전시되고 있는 제품들에 대해 소개하려고 합니다. B2B전시회인 서울푸드의 다른 전시회들과는 달리 B2C로 진행되는 그린마켓 특별전에서는 쉽게 맛볼 수 없었던 다양한 지역 특산물과 유기농식품들을 그 자리에서 직접 맛보고 구매도 할 수 있으니 주목하세요. :) 우리 농산물을 이용한 각종 웰빙간식 지난번에 소개해드렸던 제품들과 같이 유기농식품과 각종 채소, 과일을 이용한 스낵들을 많이 볼 수 있었습니다. 우리에게 익숙한 과일을 이용한 음료와 스낵 뿐 아니라 몸에 좋은 웰빙식품인 돼지감자, 표고버섯, 부추 등을 가공해서 만든 과자들도 눈에 띄었는데요, 이런 과자라면 맛 뿐만 아니.. 더보기 2014 서울국제식품산업대전의 특별전 '그린마켓'을 소개합니다 5월 13일 화요일, 드디어 2014 서울국제식품산업대전의 막이 열렸습니다. 13일부터 16일까지 총 4일간 일산 킨텍스에서 진행되는 이번 전시회에는 다양한 기업의 종류만큼이나 많은 볼거리들이 마련되어 있는데요. 그 생생한 현장을 담아보았습니다. 국내 식품업체 홍보와 활성화를 위한 특별전, 그린마켓 킨텍스 제 1전시장에서는 국제식품기기전과 국제농축수산물 및 가공식품전 등을 비롯한 다양한 B2B전시회들이 열리고 있으며 제 2 전시장에서는 서울국제조리학교학원전과 함께 서울푸드의 특별전인 그린마켓이 함께 열리고 있습니다. 그린마켓은 국내 식품업체 제품 홍보 활성화, 특히 지역특산물과 특산물을 이용한 가공식품 즉, 로컬푸드의 유통을 활성화하기 위한 목적으로 열린 특별전인데요, B2B로 진행되는 다른 전시회와는 .. 더보기 이전 1 다음
