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안타로스타

불에 타지 않는 석쇠, 타임이엔씨 안타로스타 캠핑인구와 외식문화 발달로 야외용 구이 제품이 증가하고 있는데요. 그중 석쇠는 구이요리에 빠질 수 없는 제품입니다. 하지만 바비큐 파티나 구이전문 음식점에 가면 고기가 석쇠에 눌어붙어 심하게 타거나, 고기기름 성분이 숯불과 만나 생기는 연기 때문에 불편한 점이 많으셨을 텐데요. (주)타임이엔씨는 외식문화의 선진화를 이끌어가는 기업으로써 수냉식 석쇠만을 연구. 타지 않고, 연기가 발생하지 않는 석쇠를 개발하여 외식문화개선에 앞장서고 있습니다. 중점사업 분야 (주)타임이엔씨는 불에 타지 않는 석쇠개발과 관련 제품(실내용, 가정용, 아외용)을 생산하고 있습니다. 신규 개발한 야외용 제품의 신뢰성 및 내구성 확보를 위해 산학협동으로 연구개발 진행 중이며, 본 개발 관련 활용기술에 대한 산업재산권으로 8개 실용신.. 더보기
제품 조리에 필요한 인덕션, 오븐, 버너 업체 3곳 오븐기로 활용 가능한 요리는 참 다양합니다. 피자나 빵 같은 양식부터 각종 조림, 볶음 요리 나 떡 같은 한식에 이르기까지 열을 가해 섭취하는 음식은 대부분 가능하다고 볼 수 있는데요. 오븐기 특성상 대개 요리의 후반부에 사용되는 경우가 많으므로, 적합한 경우를 사용해 음식의 질을 높여야 합니다. 오늘 시간은 다양한 오븐, 인덕션, 버너를 취급하는 검증된 업체 3곳에 대하여 안내해드릴 테니 어떤 제품이 적합할지 비교해보길 바랍니다. 한국의 헤스티아를 표방하는 효신테크 (주)효신테크는 국내 순수 기술의 가스식 콤비스티머를 개발하여 2011년 코스티모(COSTIMO)라는 브랜드를 런칭하였는데요. 최초 국내 기술 제품이라는 가치와 값비싼 수입 제품의 훌륭한 대체품이 되어 발매 직후부터 시장에 큰 반향을 일으켰.. 더보기
수냉식 석쇠를 개발, 출시한 (주)타임이엔씨 (주)타임이엔씨는 외식문화의 선진화를 이끌어가는 기업으로서 지난 18년간 수냉식 석쇠만을 연구 개발하여 기업경영과 고객만족을 통한 외식문화 개선에 앞장서는 기업입니다. 세계 최초로 특허를 획득하여 첨단 기술력을 인정받은 수냉식 로스타인 안타로스타를 출시하고 최고의 기술과 설비, 그리고 안정화된 품질 경영 시스템을 바탕으로 모든 제품의 제작 공정 및 제품 출하를 컨트롤하고 있습니다. 타지 않는 석쇠, 안타로스타 세계최초로 특허를 획득한 (주)타임이엔씨의 수냉식로스타인 안타로스타는 대류수냉공법으로 석쇠가 100℃ 이하를 유지시켜주고 100% 스테인레스 스틸로 제작되어 석쇠가 타지 않기 때문에 항상 촉촉하고 부드러운 고기맛을 유지시켜 줍니다. 그리고 기존의 타는 석쇠는 테이블당 3-5개의 판을 갈아줘야 하기 .. 더보기