반찬 썸네일형 리스트형 우리 가족을 위한 전통 반찬 승화푸드 승화푸드는 창립이래 전통의 맛을 계승하고 우리 전래식품의 고급화와 현대화를 통하여 국민건강에 기여하고자 노력하여 왔습니다. 전통적인 한국 반찬의 현대화, 나아가서 세계에 알리는 것이 승화푸드의 비젼 (vision)입니다. 넘쳐 나는 인스턴트식품, 급변하는 식생활 환경속에서 승화푸드는 전통적이고 토속적인 한국 반찬들의 명맥을 계승 발전시켜 현대인들에게 맞는 한국의 반찬들로 거듭 나게끔 최선을 다 할 것입니다. 주요제품 절임류(장아찌/무침)제철에 나는 채소나 생선 등을 갖은 식초, 간장, 된장 양념에 등에 숙성시키는 반찬으로 장기보존이 가능하고 부담없이 맛있게 즐길 수 있습니다. 젓갈류어패류의 살, 알 등을 다량의 소금에 숙성시킨 발효식품으로, 젓갈 특유의 감칠맛이 온 가족의 입맛을 돋우어 주는 별미로 오래.. 더보기 국산농산물 식자재전문회사 하늘농가 우리 땅에서 자란 국산농산물은 우리국토의 비옥한 황토, 풍부한 물, 사계절기후 덕분에 수입농산물보다 수분함유량, 영양성분, 신선도에서 뛰어난 품질을 자랑합니다. 또한 우리농산물은 약리작용 성분이 있어 신체 면역력을 높여 건강하게 도와주는데요. 하늘농가는 우리땅 , 우리 손으로 키운 농산물의 가치를 누구보다 더 잘 알기에 하늘농가는 순수 국산농산물 전문브랜드로써 자연 그대로의 국산농산물을 사용한 식자재전문 회사입니다. (주)하늘농가 회사소개(주)하늘농가는 1998년 식품사업을 시작한 이래 국내농산물 식자재 분야를 선도하고 있으며, 안전하고 정직한 먹거리를 제공하는 회사입니다. (주)하늘농가는 우리땅, 우리손으로 키운 농산물의 가치를 누구보다 더 잘 알기에 급식에 사용되는 식재료 개발과 믿을 수 있는 생산 .. 더보기 日, 집밥과 외식의 중간 나카쇼쿠 증가와 냉장 조리식품이 뜨는 이유는? 일본은 여성의 사회 진출과 65세 인구가 20% 넘는 초고령 사회로 진입하면서 집밥보다는 간편하고, 외식보다는 저렴한 나카쇼쿠 수요가 확대되고 있습니다. 나카쇼쿠란 집밥과 외식의 중간형태로" 냉장 조리 식품을 사서 가정에서 먹는다. "라는 의미가 있는데요. 최근 편의점 도시락, 택배음식 같은 냉장조리 식품이 나카쇼쿠 시장 성장과 함께 식품업계 새로운 돌파구로 떠오르고 있습니다. 나카쇼쿠 확대에 따른 일본 식품업계동향과 수출전략에 대해 알아보겠습니다. 나카쇼쿠(中食) 시장의 확대 출처 : http://news.heraldcorp.com/view.php?ud=20150114000310&md=20150114112425_BL> 일본 식품업계는 나카쇼쿠 시장 소비액이 2014년 6조 2000억 엔에서 2015년 .. 더보기 2014 직장인 新트렌드, 도시락족 요즘 점심값...너무 비싸죠? 서울 시내를 기준으로 보통 7,000원은 지불해야 그나마 제대로 된 밥을 먹었다고 할 수 있을 정도로 사람들의 점심값에 대한 고민은 나날이 증가하고 있습니다. 경기는 안 좋은데 점심값만 오르다보니 도시락으로 점심을 해결하는 직장인과 학생들이 많아지고 있죠. 이런 현실 때문인지 이들을 일컫는 신조어가 생기기도 했습니다. 바로 도.시.락.족. 도시락족이 증가함에 따라서 도시락용기 업계의 매출을 증가하고 있다고 합니다. 경기불황으로 인한 도시락족의 증가 이에 따른 도시락용기 업계의 전망에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 돈도 아끼고 자기계발도 하는 도시락족 도시락족이 본격적으로 증가하기 시작한 것은 지난해 말부터예요. 경기가 침체되면서 스믈스믈 도시락을 싸들고 다니는 직장인들과 대.. 더보기 이전 1 다음
