전분가공기술 썸네일형 리스트형 한국마쯔다니, 수용성 식이섬유 Fibersol-2 개발 및 전분입자 제조 업체 천연식물에서 태어난 순수한 자연소재인 전분은 인류의 생활에 있어서 식품을 중심으로 무한한 혜택을 주고 있습니다. 또한, 날로 발전하고 있는 전분 응용 기술의 발전으로 인해 그 용도의 확대는 무한대로 넓혀가고 있습니다.한국마쯔다니(주)는 전분가공기술의 파이오니어로써 1919년 창업이래 전분 이용의 가능성을 발전시켜오고 있는 전분업계의 최선두기업인 일본 마쯔다니화학공업(주)와 함께 전분응용기술의 전달자로서 최선을 다하고 있습니다. (주)한국마쯔다니 홈페이지 : http://www.matsutani.co.kr담당자 : 최용석 (yschoi@matsutani.co.kr) Modified Starch, 전분입자 전분의 성질은 원료전분이 무엇이냐에따라 변화하기 쉽습니다. 또한 이용시의 조리방법이나 가공조건에 따라 .. 더보기 이전 1 다음