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식품박람회

제34회 2016 서울국제식품산업대전을 소개합니다. 2016 서울국제식품산업대전 (SEOUL FOOD 2016) 올해로 34회를 맞는 2016 서울국제식품산업대전이 5월 10일(화)부터~5월13일(금)까지 4일간 여러분을 찾아갑니다. 이번 전시회는 지난해에 이어 킨텍스 1전시장 (식품기기, 식품국제관)과 2전시장(식품국내)을 분리 개최하여 각 분야별 전문 전시회로서 입지를 강화하고, 꾸준히 성장하는 한국 식품산업에 발맞춰 국내외 바이어의 적극적인 참관과 다양한 식품관련산업을 유치하여 전문 B2B 전시회로 육성할 계획입니다. 서울국제식품산업대전는 상담위주의 식품산업 전문 전시회로 식품 기계 및 식품제조, 가공 등 현업 종사자, 식품관련 산학연 관계자, 식품 관련 유통, 연구기관, 각종 식품 관련 자격증 종사자, 요식업 종사자, 호텔, 무역, 관련 언론사 관.. 더보기
2015 서울국제식품산업대전 성과를 돌아보며 올해로 34번째(기간:2016년 5월 10일(화)~13일(금))개최를 앞둔 서울푸드(국제식품산업대전)가 돌아왔습니다. 벌써 국내외 식품관련 종사자 분들과 식품산업에 관심 있으신 분들의 기대가 큰데요. 2016년에도 2015년과 마찬가지로 킨텍스 1전시장(식품기기)과 2전시장(식품)을 분리 개최하여 기기와 식품 분야별 전문성을 강화하고, 국내외 바이어들의 적극적인 유치를 통해 전문 비즈니스 전시회로서 한 발짝 더 도약할 계획이라고 합니다. 오늘은 2015 서울푸드의 진행과정과 성과 리뷰를 통해 2016 서울푸드를 예측해 보겠습니다. 2015 서울푸드, 매회 성장하는 최대규모 최대참관객 최다참가국 Wave on the Table 슬로건을 통해 테이블 위에서 진행되는 다양한 식품 분야의 변화를 보여준 2015.. 더보기
2015 서울푸드 식품박람회, 조기신청의 할인 혜택과 신청방법 우리 기업과 제품을 브랜딩하고 제대로 홍보할 수 있는 비즈니스의 장인 식품 박람회가 있을까요? 현재 국내에도 엄청나게 많은 식품 전시 박람회가 개최되고 있는데요. 그 중에서도 B2B의 대표 식품 박람회라고 할 수 있는 '서울국제식품산업대전(서울푸드 2015)'가 참가 신청 접수가 시작됐습니다! 작년 2014 서울푸드 전시회에 참가해보셨던 분들이라면 아마 아시겠지만 조기 신청 접수를 하시면 다양한 혜택을 받으실 수 있습니다. 2015 서울푸드에 조기 신청을 하면 어떤 혜택들이 있을까요? 오늘 포스팅에서는 서울푸드 전시회에 참가하면 비용적으로 어떤 혜택을 받을 수 있는지, 그리고 어떻게 신청하는지 설명하는 시간을 가져볼려고 합니다. 천천히 살펴볼까요? 서울푸드 식품 전시회의 2가지 부스 종류 기업 입장에서는.. 더보기
국내외 식품관련 전시회, 어디에 참가하는 게 좋을까요? 전문 전시회? 종합 전시회? 어디가 좋을까? 서울푸드 참가하고, 해외 푸드엑스포로 고고 씽~! 국내에는 식품 관련 다양한 전시회가 개최되고 있어요. 서울 경기 지역에 매장이나 본사가 있는 기업들은 지리적 이점을 바탕으로 킨텍스나 코엑스의 전시회에 참가하지만 지방에 위치한 향토기업의 경우에는 다양한 지역 전시회에 참가하게 돼요. 지역 전시회는 지역 특산물을 효과적으로 홍보할 수 있으며, 지자체의 지원비도 받을 수 있고, 서울에서부터 바이어들이 찾아오는 이점이 있어요. 하지만 바이어들은 대부분 대기업 관계자들이어서 제조업자를 찾는 경우가 많아요. 반면 종합 전시회는 규모도 크고 식품부터 기기, 포장, 안전관련 품목군의 업체들이 동시에 참가해 여러 가지 제품을 선보이고 있어요. 또한 종합 전시회이다 보니 참관.. 더보기
[서울푸드 2013 소개] SEOUL FOOD 2013 전시품목 [서울푸드 전시품목] SEOUL FOOD 2013에 참가하는 업체들이 다양한만큼, 전시품목 또한 굉장히 다양하답니다. 서울국제식품전과 서울국제식품기술전으로 나누어 그 전시품목을 한 번 살펴보도록 할게요. 자신이 관심있는 식품 또는 제품이 전시 되는지 살펴보는데 도움이 될거에요. 1. 서울국제식품전 ㆍ농축수산물 & 가공식품관 (AGRICULTURAL, SEAFOOD, LIVESTOCK PRODUCTS / PROCESSED & PACKAGED FOODS Pavilion)품목군세부품목농축수산물&가공품곡류, 두류, 견과류, 야채, 과일, 버섯, 시리얼, 냉동가공, 통조림, 병조림, 면류 등어류, 조개류, 갑각류, 해초류, 냉동수산물, 통조림 등우육, 돈육, 베이컨, 햄, 소시지 등닭, 오리, 계란 등우유, 버터.. 더보기
[서울푸드 2011] 통계로 살펴보는 서울국제식품산업대전 2011 [서울국제식품산업대전 2011] 올해로 30주년을 맞이하는 서울국제식품산업대전(이하 서울푸드, SEOUL FOOD)은 오랫동안 전시회를 거치면서 다양한 성과를 일구어냈습니다. 이 성과를 정확히 분석해 살펴보는 것은 이후 전시회 성공에 중요한 영향을 미칩니다. 2011 서울국제식품산업대전의 설문 조사 결과를 체크해 보면서 올해 전시회를 더욱 꼼꼼히 준비해 보세요. 참가 업체들은 어떤 목적들을 달성했고, 또한 참관객은 전시회를 통해 어떤 점들을 느꼈는지 살펴보세요. 총 관람객수 4만3천여 명, 연속 참관객 많아! 가장 인기 있는 관은 식품관 작년 서울푸드의 총 관람객수는 4만3천 59명이며, 이중 52.3%가 2010년 전시회에 이어 관람을 왔다는 답변을 했습니다. 이는 서울푸드가 식품업계 종사자들에게는 식.. 더보기
서울푸드 전시회의 컨셉 : 똑똑한 식품과 함께하는 맛있는 세상! 식품 산업의 무한 변신이 계속되고 있습니다. 과거 식품산업이 그 자체로 발전을 거듭해 왔다면, 현재 그리고 미래는 타 산업 분야와 활발한 기술교류를 통해 식품 자체가 가지고 있는 다양한 기능적인 부분들이 부각되고 있습니다. 이와 함께 식품 제조에 기반이 되는 식품기기, 포장, 안전 분야 또한 식품의 안전성(Safety)&기능성(Function)을 완성시킬 수 있는 제품 개발을 통해 전체 식품산업 성장에 원동력이 되고 있습니다. 현재 식품산업이 나아가고 있는 일련의 트렌드를 바탕으로 똑똑해지고 있는 식품 산업을 SEOUL FOOD 2012에서 보여드리고자 합니다. 타 산업과 융합으로 안전을 기반으로 한 식품 기능 향상이 소비자의 다양한 Needs를 반영하는 SMART FOOD로 발전해 세대별, 성별, 계층.. 더보기
서울국제식품산업대전 공식 블로그 운영정책 서울국제식품산업대전 블로그 서울푸드를 방문해 주셔서 감사드립니다. 자연에서 튼튼하게 자란 먹거리가 우리 식탁으로 올라오기까지, 그리고 맛있게 조리되어 먹기까지의 과정은 우리가 생각하는 것보다 더 복잡하고 많은 사람들의 노고가 들어가 있습니다. 재료를 생산하는 것 뿐만 아니라,오랫동안 보관할 수 있도록 처리하고, 간편하게 먹을 수 있도록 미리 손질하며 포장하는 기술들 덕에 복잡하고 거대한 도시에서도 신선하고 맛난 음식을 먹을 수 있는 것이지요. 서울푸드 블로그는 단순히 맛난 음식이 아닌, 맛난 음식을 만들기 위해 노력하는 모든 사람들과 식품산업에 관한 전반적인 이야기를 풀어나가려고 합니다. 밥상은 스텝들이 차려 놓았고 자신은 숟가락 하나 만을 얹었을 뿐이라는 한 영화배우의 수상 소감이 한창 유행을 했었지요.. 더보기
서울푸드 블로그 이메일 구독 방법 서울푸드 블로그에 올라온 내용을 이메일로 편하게 받아보세요~. 블로그에 업데이트 되는 내용을 매번 찾아와서 보기 힘들다고 생각하시는 분들은 블로그 포스팅 내용을 이메일 주소로 발송해 드리는 이메일 구독 기능을 이용하시면 돼요. '구독'이라는 말을 듣고 유료라고 생각하시는 분이 계시다면 안심하세요. 이메일 구독은 무료이며, 서울푸드에서는 이메일 구독자들께 상업적으로 메일을 사용하지 않습니다. 구독 신청은 어렵지 않아요~ 아래에 소개된 방법대로 따라하면 누구나 서울푸드 블로그 글을 편하게 받아볼 수 있답니다~ 서울푸드 블로그 이메일 구독 방법 1. 아래의 메뉴 밑의 박스에 자신의 이메일 주소를 입력한 후 버튼을 누르세요. 2. 박스가 뜨면 파란색 글씨로 된 보안코드를 입력한 후 아래의 신청 버튼을 누르면 돼.. 더보기

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