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슈퍼잼

꿀, 조청, 슈퍼잼 등 설탕을 대체할 수 있는 웰빙식품들 칼로리는 높지만 다른 영양 성분은 없는 설탕. 그 중에서도 백설탕은 최근의 웰빙 트렌드와는 반대되는 특성 때문에 점점 기피하게 되는 음식 중 하나죠. 하지만 동시에 음식에서 절대 빼놓을 수 없는 감미료이기도 한데요. 이럴 때 당분을 보다 건강하게 섭취하고 싶은 소비자들을 위해 최근에는 다양한 형태의 설탕 대체 식품들이 등장하기 시작했습니다. 과일을 이용한 유기농 설탕, 과일 농축액부터 식이섬유가 풍부한 올리고당까지. 어떤 제품들이 있을까요? 대표적인 건강식품, 꿀 참가기업 세부품목 홈페이지 연락처 Berringga Super Manuka 마누카허니 http://berringa.com/ 설탕을 대체할 수 있는 가장 대표적인 건강식품은 꿀이라고 할 수 있습니다. 꿀은 모은 꽃에 따라 종류가 갈라지는데요. 가.. 더보기
자몽인터내셔널, 무설탕 천연과일잼 슈퍼잼 수입기업 "사람들이 먹으면서 행복해 할 수 있는 잼을 만들고 싶었다. " -창업주 프레이저 도허티- ▒ 14세 영국소년이 만든 슈퍼잼(Super Jam) 이야기 14살때 프레이저도허티는 “주변사람들의 기준에 맞춰 사느라 자신의 삶에 만족하지 못하는 아버지를 보면서, 나는 내마음의 목소리에 귀 기울이고 내가 좋아하는 일에 모든 열정을 쏟으리라고 다짐했다.” 슈퍼잼 창업주인 프레이저 도허티의 개발과정 스토리는 책으로 도 출간됐는데요. 2003년 14살에 우연히 할머니의 잼 재조법을 배우 게 된것이 계기가 되어 15살에 판매를 시작하게되었습니다. 현재는 1988년생으로 25세에 영국에서 가장 성공한 젊은 사업가로 유명세를 타고 있습니다. 과일 100퍼센트로 만든 그의 천연과일잼이 영국의 주요 대형 마트인 '웨이트로즈(.. 더보기