대추 썸네일형 리스트형 80여명 장인들이 한땀한땀 가꾼 최상급 대추 경산에 그거 아세요? 전국 대추 생산량 중 경산의 대추가 40% 이상을 차지한다는 사실!경산에 영농조합 법인은 친환경 대추농업의 80여명 장인들이 한땀한땀 가꾼 최상급 대추만을 생산,유통합니다. (2014년 농림부 장관상 1회 수상 / 제15회 대한민국 한방 엑스포 최우수상) 경산 한방대추 이렇게 달라요. 첫째. 경산에서 키웠습니다.경산은 지리적 특성상 토양이 비옥하고 일조량이 많아 당도도 높고알이 큰대추를 재배하기에 가장 좋은 적지로 알려져 있습니다. 둘째. 완숙과로만 수확 및 가공합니다.대부분의 대추는 나무에서 덜 익은 상태에서 수확을 합니다. 하지만“경산에 한방 대추”는 자연의 시간을 지켜 수확합니다. 즉 최고의 맛과 품질을 품은 적기에 수확하는것을 원칙으로 하고 있습니다. 셋째, 한방 약초를 거름으로 사.. 더보기 농산물 가치의 돋움을 추구하는 기업 <돋움> 돋음은 농산물 전문 가공업체로서, 대추를 주원료로 하여 대추채, 대추농축액, 대추칩, 대추분태등을 생산하고 있습니다. 2012녀 설립되어 5년째 많은 연구와 판로개척으로 성장해나가고 있는 농업법인입니다. '과자처럼 먹는 달콤바사삭 대추칩'으로 제2회 SEOUL FOOD AWARDS 2016 힐링부문에서 수상하기도 하였습니다. 돋움의 대추칩은 감미료, 방부제, 색소 등을 사용하지 않고 대추 본연의 달콤함과 향을 살리면서, 건조를 통해 바삭한 식감을 내 간식, 안주, 식사용 시리얼 대용으로도 활용이 가능합니다. 돋움의 대추차 또한 첨가물을 전혀 들어있지 않은 것이 특징입니다 . 회사 연혁2016 - 벤처기업인증- 충북대학교와 산학협력체결 - 충북대학교 GTEP사업단과 마케팅 계약 체결2015 대추칩 제조 방.. 더보기 대추막걸리, 고구마모주 등 지역 특산물을 활용한 갖가지 전통주들 현재 식품업계에서 가장 큰 화두가 되는 것은 '로컬식품' 이 아닐까 하는데요. 2014 서울푸드에서도 '로컬식품의 도전' 이라는 슬로건을 내세워 국내외 지역의 다양한 로컬식품을 전시했었죠. 특히 현지에서 생산되는 식재료를 기반으로 제조된 지역별 가공식품들이 떠오르는 트렌드로 자리잡고 있습니다. 그 중에서도 이번에는 지역 특산물을 가공해서 만든 전통 발효주에 대해 이야기해볼까 해요. 막걸리 소주, 맥주와 함께 우리에게 가장 친숙한 전통주인 막걸리. 증류 또는 여과해서 마시는 다른 술과는 달리 곡물을 직접 발효시켜 거칠게 걸러낸 술이기 때문에 곡물 원료에서 오는 영양성분과 발효생성물까지 모두 섭취하게 되는 독특한 술이랍니다. 비타민B와 페닐알라닌이라는 성분을 함유하고 있어 피부미용에 탁월한 효과가 있고 풍부.. 더보기 대추막걸리, 대추즙 등의 대추가공품을 판매하는 구암농산 대추는 '동의보감', '본초경소론'등의 옛 문헌에 따르면 대추는 약재들의 성질을 서로 조화시켜 비장을 보양하고 십이경맥을 골고루 도와주며 백약의 독을 누그러뜨리는 약재라고 알려져 있습니다. 위장을 튼튼히 하는 힘이 있는 대추는 '오래 먹으면 몸이 가벼워지면서 늙지 않는다'고 기록되어 있기도 한데요, 그만큼 우리 몸에 좋은 효능을 가지고 있다는 의미겠죠 :) 특히 대추는 신경을 안정시키는 효과를 지니고 있어 갱년기 여성의 우울증에도 효과가 좋은 식품입니다. 또한 만성간염, 영양부족 등에 이용되어 왔으며, 변비해소와 해열작용을 도와 주기도 합니다. 구암농산은 몸에 좋은 대추를 흔히 알려져 있는 차, 한약재와 같은 방법 외에도 보다 간편하고 다양한 방법으로 꾸준히 섭취할 수 있도록 대추를 이용한 가공식품을 생.. 더보기 [2013 참가기업 : 농업회사법인 대흥(주)] 대추,슬라이스 대추, 대추즙, 대추 양갱 [대추,슬라이스 대추, 대추즙, 대추 양갱] 대흥(주)는 대추를 새로운 시작과 생각으로 씨를 빼고 대추 고유의 맛과 향을 그대로 살린 생생대추, 슬라이드대추를 전문적으로 생산하는 업체입니다. 대흥(주)는 고객의 건강과 행복을 위하여 항상 고객의 입장에서 생각하는 자세를 바탕으로 고객과 함께 성장하는 길을 만들고자 노력하고 있습니다. 생생대추가 특허받은 것을 계기로 대추전문회사로서 기술개발을 게을리 하지 않고 미래를 위한 성장을 추구하며 소비자가 선호하는 제품으로 국내 농가의 소득증대에 기여하는 것을 기업의 기본으로 삼겠습니다. 감사합니다. (농업회사법인 대흥 홈페이지:http://alalri.co.kr/ /담당자: 이정복 /담당자 전화번호: 053-811-5158 ) 생생대추: 대추를 새로운 시작과 생각.. 더보기 [2013 참가기업 : 한반도] 대추 및 대추즙 [대추 및 대추즙] 정직하기에 안전합니다. 귀엽고 천진난만한 우리 아이들이 언제나 안심하고 맛나게, 그리고 행복하게 먹을 수 있는 아름다움 농산물을 만들어내는 것, 저희 Clean 한반도 농원이 지향하고 추구하는 목표입니다. 그러기에 저희 농원은 화학비료, 제초제를 거부합니다. 대신에 자연에서 배양한 토착미생물을 활용하여 천연퇴비를 만들어 과수 토양을 튼튼하게 만들고, 한방영양제와 자연자재를 과수에 듬뿍 뿌려줌으로써 과수의 정기를 북돋아 자연 그대로의 깨끗한 맛과 향기를 담아내고 있습니다. (한반도 홈페이지:http://www.koreapeach.co.kr /담당자:최덕현/ 담당자 전화번호:053-852-7666) 제품평: 건대추, 생대추, 황도복숭아, 백도복숭아 원산지: 경북경산 제조사: 한반도농원 더보기 이전 1 다음
