이번 서울국제식품산업대전에서는 <서울푸드어워즈 2017>을 통해 국내외 우수 식품을 발굴해서 시상을 하였습니다. 서울푸드 어워즈는 신청기업을 대상으로 상품 샘플을 잡수받아 1차서류심사, 2차 상품심사, 3차 전문가 PT심사, 4차 전문가 인터뷰 심사, 우수상품 선정의 과정을 거쳐 시상을 하게 됩니다. 그리고 수상한 우수 상품에는 다양한 특전이 제공됩니다.
서울푸드 어워즈란?
'SEOUL FOOD AWARDS'는 부문별(힐링, 이노베이션, 디저트) 국내외 우수 식품 발굴 및 시상을 통해
비즈니스를 지원하난 SEOUL FOOD 대표 사업입니다.
까다로운 선정 절차를 거쳐 올 해는 어떤 식품이 서울푸드어워즈에서 수상하였는지 함께 살펴볼까요?
힐링부문
송원식품(바다숲)
-오염이 되면 자라지 않기에 청정 갯벌의 지표가 됩니다.
-21세기 최고의 이슈 다이어트 건강식으로 최적의 상품입니다.
-100% 국내산 단호박을 소포장하여 간편하고 편리하게 섭취가능합니다.
에포크라인
심플리껌
-심플리껌은 핸드메이드 천연수제 껌입니다.
-뉴욕에서 만들어 홀푸드 마켓 및 미국 전역 1,200개 매장에서 판매중입니다.
(주)자로
진인삼 큐브
-인삼 본연의 영양을 살리면서 휴대가 간편하여 누구나 즐기기 편한 제품입니다.
-진세노사이드의 함유량이 ㅁ낳고 인삼 특유의 쓴맛을 확연히 줄였으며 간편식과 건강식의 요구가 증대되는 트렌드를 반영한 인삼제품입니다.
티젠
티라운지 럭셔리백
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-티젠 티라운지 럭셔리백은 고급 잎차를 우아하고 간편하게 즐길 수 있는 고급티백입니다.
-고리형 태그지로 되어 있어 티팟, 머그컵, 테이크아웃잔 등 다양한 다기류에 걸어서 사용이 가능합니다.
이노베이션부문
농업회사법인 해오름
몸에 좋은 곤약
-다이어트 및 건강관리의 신개념 건강식품
-식이섬유 풍부
-변비예방효과
-국내 독보적인 곤약미 제조의 노하우 기술력 보유
-바밧과 동일, 식미감 탁월
-백미밥 보다 53% 칼로리 다운!
-100% 천연재료의 식품
제이푸드 서비스
인절미 믹스 키트
-인절미 믹스는 어린이 체험 학습용 키트입니다.
-인절미 믹스는 미온수로도 반죽이 가능하며, 찌는 과정없이 떡을 완성할 수 있습니다.
-엄선된 국내 쌀을 원재료로 사용합니다.
주식회사 올가니카
저스트주스 클렌즈
-20여종의 채소와 과일을 착즙해 가열하지 않고 담아 원재료의 풍부한 맛과 영양이 그대로 담겨있는 국내 최초의 무첨가 비가열 프리미엄 클렌즈 주스
티젠
캡슐티
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-티젠 캡슐티는 에스프레소 추출로 깊고 풍부한 차의 풍미를 간편하게 즐기는 국내 최초 네스프레소 호환 캡슐티입니다. 10가지 다양한 맛과향의 맛있는 블렌딩티와 얼음만 추가하면 사계절 시원하게 아이스티로도 즐기실 수 있습니다.
주식회사 길림양행
허니버터 견과 스낵 시리즈
-드라이 로스팅과 코팅 노하우를 접목한 새로운 제조 방법으로 개발된 국내 최초의 견과스낵 시리즈입니다.
-기존에 없었던 다양한 맛과 독창적인 디자인으로 보다 재밌게 견과류를 즐길 수 있습니다.
디저트부문
에스에프씨바이오
수박소다&수박통통
-국내산 수박을 활용하여 만든 수박소다와 수박 초코파이입니다.
-수박향을 가미한 것이 아닌 진짜 수박 농추액으로 만들어 수박의 맛을 풍부하게 느끼실 수 있습니다.
삼진글로벌넷
요고베라
-요고베라는 알로에 음료에 천연 과즙과 요구르트 향이 첨가된 음료입니다.
-현재 전세계 40여개국으로 수출되며 세계인의 입맛과 깊숙이 자리잡고 있습니다. 특히, 음료자체로도 뛰어나지만, 특유의 상큼함과 부드러움으로 훌륭한 칵테일 및 디저트 재료가 되기도 합니다.
농업회사법인 아임제주(주)
제주한라봉100
-제주한라봉100은 청정제주의 서귀포시의 선별된 한라봉을 100%로 산지에서 수확 후 바로 가공하여 더욱 신선합니다. 새콤달콤한 맛을 자랑하는 제주 한라봉을 비가열착즙기술로 아무것도 첨가하지 않아 남녀노소 누구든지 부담없이 즐기실 수 있습니바. 비타민 C등의 영양소와 효고가 살아있는 제주 한라봉 100으로 건강을 챙기시기 바랍니다.
(주)글로비스 얼라이언스
쥬시스 아이스바
-뉴질랜드 과일 착즙 아이스바 쥬시스는 99% 이상 과일주스로 만들어졌으며 안정제 등 기타 첨가물이 들어가 있지 않습니다.
-2014년, 2015년 뉴질랜드 최고의 냉동식품으로 선정된 제품입니다.
농업회사 법인 대흥(주)
초코쥬베
-대추의 달달함과 아몬드의 고소함 그리고 다크 초콜렛의 맛이 그윽하게 어울어져 달지 않으 수제 대추 초콜렛입니다.
-경산 대추를 원물로 하여 씨 제거 후 올리고당으로 당절임을 하여, 정과를 만든 후 당절임 된 대추에 아몬드를 넣은 후 다크 초콜렛으로 코팅하였습니다.
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