본문 바로가기

서울푸드 스토리/지난 참가업체

30년 전통의 광천 김의 참 맛_광천별식품

별식품은 김 특산물의 고향인 충남 광천에 위치하고 있으며, 30년 전통의 조미김 노하우로 김 본연의 맛을 살리기 위해 노력하는 맛김 전문제조업체입니다. 특히 서해안 청정해역에서 생산되는 최상급 원초만을 엄선하고, 철저한 위생관리를 통해 정성껏 가공하기에 품질과 맛이 특별합니다. 

  광천별식품 김이 맛있는 이유



1. 서해안 최상급 원초

서해안 청정해역에서 채위되는 참김과 돌김을 일정비율 혼합하여 생산된 최상급 품질의 원초만을 엄선하여 사용합니다.


2. 2번의 조미, 구이 과정

1번의 조미과정을 거쳐 굽는 일반과정과는 다르게 국내유일하게 초벌조미후 한번 더 조미하는 과정을 거쳐 김의 맛과 향이 더욱 뛰어납니다.


3. 철저한 품질 관리

자체 냉동시설로 365일 같은 온도를 유지하며 매회 햇김과 같은 신선한 품질을 유지할 수 있는 보관과정

생산 중 적정 온도와 습도를 유지함으로써 김의 산화방지와 습방지를 통하여 좋은 품질을 관리할 수 있는 생산과정

완제품 생산 후 저온의 온도에 보관함으로써 처음과 같은 김의 품질을 보존하는 보관과정을 거쳐 생산됩니다.

ISO22000(식품안전경영시스템)인증 및 FDA인증을 받은 상품이고 충청남도엣 인정하는 Q마크(충청남도지사품질인증)상품입니다.


  광천별식품 온라인샵


 ▲이미지를 클릭하시면 광천별식품 제품을 상세하게 보실 수 있습니다.


  광천별식품 주요 연혁


2015 전통식품 품질인증서 획득/식품안전관리인증기준(Haccp) 적용업소 인증서 획득

       중국 수산물 생산 · 가공시설 등록/05.- 홍콩 시장진출


2014 베트남 시장진출 - 일본 시장진출/한·EU 원산지인증수출자 인증


2013 수출 유망중소기업 선정/유망중소기업 선정 - 유럽시장 진출


2012 미국 시장진출/FDA 미국식품의 약국 승인 및 공장등록


2010 중국 시장진출


2009 대만 시장진출/충청남도지사 품질추천 농특산물 지정/ ISO 22000 식품안전경영시스템 인증


2008 별맛파래김 신상품개발/지역하나로마트 납품개시


2007 ISO 9001 품질경영시스템 인증/ISO 14001 환경경영시스템 인증

- 별식품 설립


  광천별식품 인증현황



광천별식품

본사: 충청남도 홍성군 광천읍 신진리 184 

Phone: 041-642-3750

홈페이지 : http://starfood.kr/