고창의 특산물 황토배기농산물을 판매하는 고창군청

특산물을 이용해 홍보에 나서는 지방들이 많이 생겨나고 있죠. :) 각 지방마다 가지고 있는 특산물 브랜드는 이제 그 다양한 종류만큼이나 우리에게 점점 친숙하게 다가오고 있는데요, 고창 역시 이렇게 지방 특산물을 브랜드화하는데 적극적으로 나서고 있는 지역 중 하나입니다.

   고창군 농산물 공동브랜드 '황토배기'

'황토배기 농산물'은 고창군에서 '황토에서 자란 농산물'이라는 의미로 개발한 고창 농산물의 공동 브랜드입니다. 황토배기 농산물을 판매하는 (주)고창황토배기유통은 세계 농산물시장 개방에 대비하여 고창 농산물의 안정적인 판로 확보를 위해 고창군과 농협, 군민, 출향인 등이 공동 출자한 민관합작 투자회사로 농산물 온라인 장터를 운영, 고창군의 생산자와 고객을 연결해 품질 좋고 안전한 농특산물을 접할 수 있도록 하고 있습니다. 또한 고창에서 생산되는 농산물을 소비자의 기호에 맞게 구성하고 가공함으로서 농민에게는 더욱 높은 부가가치를, 소비자에게는 직거래를 통한 저렴하고 질 좋은 농산물을 제공하고 있습니다.

   고창의 특산물 4가지 

복분자

복분자는 폴리페놀이 들어있어 고혈압, 심근경색 및 동맥경화 등에 탁월한 효과를 가지고 있죠. 고창복분자는 이러한 폴리페놀 성분이 타 지역에 비해 2배 이상 함유되어 있습니다. 또한 노화방지, 피부미용 등에도 효과가 뛰어납니다.

쌀

황토배기쌀이라는 이름에서 알 수 있듯이 고창 황토에서 재배된 고창 황토배기쌀은 몸에 좋은 게르마늄과 미네랄을 풍부하게 함유하고 있어 어느 지역 쌀보다도 우수한 맛을 자랑합니다. 또한 최점단 자동화 시설로 질 좋은 원료곡만을 선정한 고창황토배기쌀은 일년 내내 고른 품질을 보장합니다.

고구마

고창 노랑호박고구마는 황토에서 자라 껍질이 윤기가 있고 수확 후 보름정도 숙성하면 재래종 물고구마로 변해 두 가지 맛을 내는 특징이 있습니다. 베타카로틴이 풍부하여 위암과 폐암 예방에 좋으며 양질의 식이섬유를 함유하고 있는 고창 고구마는 다이어트 식품으로도 각광받고 있습니다.

상하치즈

고창군과 고창 낙농가, 매일유업(주)이 함께 만드는 상하치즈는 고창의 고품질 원유로 만들어 고소하면서도 담백해 한국인의 입맛에 잘 어울립니다.

고창의 특산물을 재배 및 판매하는 고창군 from SEOUL FOOD

이밖에도 고창 황토배기농산물에서는 복분자 와인, 음료, 젤리, 고구마말랭이, 죽염 등 고창의 특산물을 이용한 다양한 가공식품을 생산 및 판매하고 있습니다.

홈페이지: www.gochang.go.kr

담당자: 양희진

담당자 연락처: hijin81@korea.kr