Food Truck 썸네일형 리스트형 코리아 푸드트럭 쇼 2015 KOREA FOODTRUCK SHOW를 소개합니다 혹시 '푸드 트럭'이라고 들어보셨나요? 말 그대로 트럭에서 음식을 파는 트럭을 말합니다. 예전부터 트럭에서 음식을 파는 행위는 불법으로 지정되고 있었는데요. 최근 정부에서는 규제개혁을 위해 푸드트럭에 대한 규제를 완화하는 움직임이 보여왔습니다. 원래 푸드트럭은 영세업자들의 대표 사업 중 하나였기 때문에 잘 모르시는 분들이 있을텐데요. 푸드트럭은 아래와 같습니다. 푸드트럭이란? 자동차관리법 제3조제1항 제4호 특수자동차로서, 자동차관리법 제3조제1항제3호 화물 자동차중 (특수 작업형) 소형, 경형 자동차 화물자동차로서 0.5㎡ 이상 화물적재공간을 갖추고 음식을 조리하여 판매하거나, 시식용으로 제작된 차량(출처 : 국토교통부) 이 푸드트럭이 오랫동안 정부규제대상으로 묶여 합법화를 위한 난항 속에서 규제 완화.. 더보기 경제ㆍ창업활성화를 위한 창업 아이템 '푸드 트럭' 푸드 트럭(Food truck)이라고 들어보셨나요? 이름처럼 음식이나 음식을 만들 수 있는 재료, 도구들을 가지고 다니는 트럭을 말합니다. 트럭에서 음식 판매한다는 것이 재미있는 풍경일 뿐만 아니라 이곳저곳에서 다양한 음식을 접할 수 있기 때문에 실용적이라고 할 수 있는데요. 푸드 트럭은 이미 미국이나 유럽 등에는 흔히 볼 수 있으며 푸드트럭에서 음식을 사먹는 풍경을 쉽게 접할 수 있습니다. 우리나라에서도 푸드 트럭이 새로운 창업 아이템으로 열풍을 불러일으킬 준비를 하고 있습니다. 왜 푸드 트럭이 주목받기 시작했으며 어떤 경제적인 효과를 가져오기에 기대를 하고 있는 것일까요? 푸드 트럭의 합법화 기존에는 길거리에서 식품을 판매하는 소위 '노점상'은 불법이었습니다. 하지만 우리나라에도 미국이나 유럽처럼 길.. 더보기 이전 1 다음
