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요리학교

[조리학교 및 학원] 서울국제 조리학교 & 학원전에서 식품교육 비즈니스를 펼쳐보세요 [서울국제 조리학교 & 학원전] 서울국제 조리학교 & 학원전 (서울컬리너리, Seoul Culinary Academy 2012)은 식품교육의 현재와 미래를 한 자리에서 살펴볼 수 있는 박람회 입니다. 학생들로만 가득한 요리대회 및 유학 박람회라고 상상했다면, 식품관련 종사자들을 위한 무역전시회라고 상상했다면, 이 모든 것들이 합쳐진 것이 서울국제 조리학교 & 학원전 이랍니다. 오는 5월8일부터 5월11일까지 킨텍스에서 개최되는 서울국제 조리학교 & 학원전에서는 식품 교육 문화를 함께 만들어가며 참가할 학교와 학원, 식품교육 관련 업체들을 모집하고 있습니다. 누가 참여하나요? 서울국제 조리학교 & 학원전에는 미래 식품산업을 이끌어나갈 학생, KOTRA 해외 조직망을 통해 초대되는 해외 식품산업 종사자들, .. 더보기
[조리학교 및 학원] 쉐프를 꿈꾼다면 서울국제 조리학교&학원전에서 맞춤 정보를 찾아보세요 [서울국제 조리학교&학원전] 파스타, 서양골동양과자점, 식객, 대장금까지. 드라마와 영화에 나오는 멋진 요리사를 보면 그들의 마술사같은 손에서 나오는 멋진 요리들에 감탄이 절로 나옵니다. 에드워드 권, 제이미 올리버, 고든 램지 같은 쉐프가 되고 싶은 꿈을 꾸는 청소년들이 많습니다. 아니, 손맛에 자신있는 주부들도 내심 자신의 솜씨를 살려 창업가나 사업가가 되고 싶다는 꿈을 꾸지요. 멋진 요리사가 되고 싶다면 천부적인 소질도 중요하지만, 자신이 관심있는 분야의 요리를 체계적으로 배우는 것도 중요합니다. 요리에 대한 철학부터 식품산업 전반에 대한 올바른 인식을 갖는 것이 중요한데요. 이번에 새롭게 개최되는 서울 국제 조리학교 & 학원전에서는 국내외 유수의 교육기관들이 참여하여 식품산업 최고의 전문 인재를 .. 더보기