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서울국제포장기자재전

식품 포장에 필요한 모든것을 만나보는 서울국제포장기기전 서울푸드2015에서 올 해부터 눈에 띄는 특징 중 하나는 식품기기와 식품분야 분리 개최라고 할 수 있는데요. 킨텍스 1전시장과 2전시장을 분리 개최하여 각 식품기기와 식품 구역으로 세분화한 것입니다. 참관객들은 보다 편의성 있는 관람이 가능하고, 참가업체 입장에서는 보다 효율적인 비즈니스 창출 효과가 기대되는데요. 그 중 지금부터 소개해 드릴 세부 전시품목은 제1전시장에서 열리는 서울푸드 국제포장기기전(SEOUL FOODPACK 2015)입니다. 식품 포장은 갈수록 영향이 커지는 외형뿐만 아니라, 위생과 품질 보존에도 직결되는 요소입니다. 따라서 같은 상품일지라도 포장 기기에 따라 결과가 사뭇 달라질 수 있는데요. 다가오는 서울푸드2015에서는 포장기계 및 부품, 포장재가공기계, 포장재료 및 용기, 포장.. 더보기
2014 서울푸드(SEOUL FOOD 2014)를 소개합니다 2014 서울푸드는 품목에 따라 6개의 세부 전시회로 확대되었습니다. 참가업체 및 참관객들의 보다 명확한 전시회 비즈니스를 위해 기존 파빌리온 개념의 품목군을 세부 전문 전시회로 재구성하여 진행됩니다. 2014 서울푸드의 슬로건은 The Challenge of Local 입니다. 현지에서 생산되는 식재료를 기반으로 제조되는 로컬식품은 현재 전 세계적으로 중요한 트렌드로 자리를 잡고 있습니다. 앞으로 로컬식품은 지속적으로 발전될 것으로 예상됩니다. 식품자체의 영양학적인 면을 유지하기 위해 로컬식품은 친환경적 재배에서부터 포장, 유통까지 각 과정들의 기술 개발에 따라 글로벌 시장에서 상품으로써 인정을 받을 수 있을 것입니다. 2014 서울푸드에서는 이러한 국가별 지역에서 생산되는 다양한 식품들을 소개하고, .. 더보기