서라벌막창 썸네일형 리스트형 식품 외식문화의 선두기업, 막창전문업체 <신라식품> 신라식품은 막창의 대중화를 위한 연구 개발을 지속해 오며 “깨끗한 막창, 맛 있는 막창”의 대명사로 막창 시장의 중심에 우뚝 서 있습니다. 이는 다변화되고 있는 식품외식 문화의 트랜드를 인식하고 소비자의 입맛에 맞는 제품생산에 초점을 둔 임직원의 부단한 노력과 축적된 기술이 바탕이 되었기 때문입니다. 앞으로도 저희 “신라식품”은 풍부한 경험과 축적된 기술을 바탕으로 대한민국 식품외식 문화를 선도하기 위해 최선의 노력을 다하고 있습니다 . 제품소개가공품 오븐제품 믿을 수 있는 공정과정 1. 해동-최상의 품질로 냉동된 원육은 일정한 온도에서의 자연해동 방법을 통해 서서히 녹여 원육의 신선도를 유지하고 있습니다. 이는 더운열과 물로 원육을 강제로 녹였을 경우 발생될 수 있는 원육변질과 잡내를 차단하고 공정과정.. 더보기 이전 1 다음