바베큐 요리 썸네일형 리스트형 한식 세계화, 웰빙 욕구를 충족시켜 인기를 끈다 한식 세계화에 대한 많은 의논과 더불어, 다양한 한식음식점들이 이제 외국에서도 사랑을 받고 있습니다. 한식 세계화를 통해 우리 음식을 알려나가려는 노력 외에도, 실제 현지의 입맛과 접목한 한식은 식품 산업과 한국 식재료를 세계화하는 데 도움을 주고 있습니다. 이렇게 외국인들이 한식에 주목하는 이유는 무엇일까요? “100kg이 넘어 보이는 기골장대한 서양 사람이 백반을 몇 장씩 먹는 것을 보고 저러니 살쪘지라고 했는데, 몇 달이 지난 후 오히려 살이 쏙 빠져있더라”는 증언은 기름진 서양 식단 대신 "삶거나 찐 채소 위주"의 한식단이 그 정도로 다이어트 효과가 높다는 것을 증명해주는 좋은 예입니다. Well-being 식단, 한식 한식이 웰빙식이라는 점에 이의를 제기할 수 있는 사람은 없을 것입니다. 한식은.. 더보기 이전 1 다음
