궁궐 오골계 썸네일형 리스트형 약선 요리 재료 궁궐 오골계 전문업체, 소래영농조합법인 오골계는 동의보감이 인정한 닭입니다. 우리 선조들은 오골계를 '마르지 않는 영양의 샘'이라 불렀으며, 중국에서는 '환상의 새'라고 익히 알려져있죠. 왕족과 귀족들만 먹을 수 있었던 고귀한 약선 요리로 고기에서 향이 나는 것이 특징인 오골계는 피를 맑게 하고 정력을 좋게 합니다. 초나라의 여태수는 오골계를 먹고 70세를 득남을 하였다고 전해질 정도니까요. 소래영농조합법인에서는 이러한 오골계사업을 시작으로 해서 현재는 종계, 부화, 사육, 가공에 이르기까지 계열화 전문업체로 성장하였습니다. 까다로운 친환경 농산물 인증과 파주시 품질인증, 농림부 HACCP 인증및 무항생제 축산물인증도 획득하였습니다. 청정지역의 좋은 환경과 40년 노하우로 국내 오골계 생산 1위 업체로 우뚝 서는데 이르렀습니다. 그럼 어떠한 .. 더보기 이전 1 다음
