국화 썸네일형 리스트형 전통 한방차전문업체 안동국화차 영농조합_가을신선 전통차는 식물의 열매, 잎, 뿌리, 껍질 등 부위를 이용해 만드는데요. 그 중 국화차는 꽃잎을 원료로한 차 입니다. 가을신선의 국화차는 경상북도 안동시 천등산 청정지역에서 재배하고 국화 고유의 맛과 색, 꽃의 향을 그대로 살려 전통 법제한 무카페인의 고품질 수제차입니다. 가을신선 회사소개 안동국화차 영농조합 가을신선 국화는 제초제, 농약, 화학비료를 사용하지 않은 유기농 국화로 국화차를 만들고 유통합니다. 또한 국화차, 국화배게 국화비누 등 국화의 기능성을 이용해 좋은제품을 개발하고 연구하는데 노력하고 있습니다. 국화차는 기존 국화꽃을 직접 우려먹는 제품 이외에 간단히 우려먹을 수 있는 삼각티백, 가루티백, 먹는 횟수에 따라서 소량분을 포장한 크기의 제품을 판매합니다. 가을신선은 국화밭 인근에 위치해 국.. 더보기 대추막걸리, 고구마모주 등 지역 특산물을 활용한 갖가지 전통주들 현재 식품업계에서 가장 큰 화두가 되는 것은 '로컬식품' 이 아닐까 하는데요. 2014 서울푸드에서도 '로컬식품의 도전' 이라는 슬로건을 내세워 국내외 지역의 다양한 로컬식품을 전시했었죠. 특히 현지에서 생산되는 식재료를 기반으로 제조된 지역별 가공식품들이 떠오르는 트렌드로 자리잡고 있습니다. 그 중에서도 이번에는 지역 특산물을 가공해서 만든 전통 발효주에 대해 이야기해볼까 해요. 막걸리 소주, 맥주와 함께 우리에게 가장 친숙한 전통주인 막걸리. 증류 또는 여과해서 마시는 다른 술과는 달리 곡물을 직접 발효시켜 거칠게 걸러낸 술이기 때문에 곡물 원료에서 오는 영양성분과 발효생성물까지 모두 섭취하게 되는 독특한 술이랍니다. 비타민B와 페닐알라닌이라는 성분을 함유하고 있어 피부미용에 탁월한 효과가 있고 풍부.. 더보기 이전 1 다음
