약선푸드는 식의약품안전처의 HACCP 지정 업체로써 모든 제품은 해썹 플랜에 의해 안전하고 위생적으로 온 정성을 다 해 만들고 있습니다. 자연을 담은 약선푸드 약선죽은 원료관리부터 전처리, 조리, 충진포장, 멸균, 금속검출, 외포장, 유통의 모든 과정에서 유해물질이 혼입되는 것을 방지하기 위하여 각 과정의 위해요소를 분석하고 예방차단하는 과정을 중점적으로 관리하고 있습니다.
주요제품
안동참마죽
안동참마죽은 기력보충식으로 남녀노소, 병문안, 이유식, 활발한 레저호라동시에도 든든한 간식이나 한끼 식사로도 충분합니다. 우리 농산물과 약용작물 현미, 참마, 황기, 근채류, 다시마, 표고버섯, 땅콩을 넣어 만들었습니다.
율무조녹두 죽
여성의 다이어트나 가벼운 생호라을 위해 한끼의 가벼운 식사대용식, 간식, 이유식 등으로 참 좋습니다. 우리 농산물과 약용 작물 현미, 율무, 조, 녹두, 들깨, 복령, 뽕나무뿌리껍질, 황기, 두충, 근채류 등을 넣어 만들었습니다.
현미 수수죽
성장기 공부하는 학생들, 두뇌 호라동이 많은 분, 깜박깜박 하시는 분에게 안성맞춤인 가볍고 맑은 죽으로 한끼 간식이나 식사대용으로 충분합니다. 우리 농산물과 약용작물 현미, 수수, 검은 깨, 근채류, 석창포, 맥문동, 복령, 건표고, 건다시마 등을 넣어 만들었습니다 .
약선푸드 연혁
2003년 08.05-귀농
2004년 03.26-친환경실천농업인 교육 수료
2005년 02.22-안동대학교 농업개발원 최고농업경영자과정 수료
2006년
03.16-경북농업기술원 경북벤처농업대학 과정 수료
07.26-중국 안위중의학원 중의학 연수과정 수료
2007년
02.15-한약재 관리사 자격증 취득
02.15-한약재 재배관리사 자격증 취득
2009년
02.15-경북농업기술원 여성가공창업 과정 수료
02.25-순천대학교 한약자원학 이학사 졸업
02.25-한약도매 자격인증서 (약사법 제54조 제1항 제4호)
12.24-(주)약선푸드 농업회사법인 설립
2011년
10.30-(주)약선푸드 공장완공
11.17-경북농업기술원 맞춤형 식품양성자 과정 수료
2013년
01.11-대구식약청 HACCP 적용업소 지정
02.15-약선죽(안동참마죽,율무조녹두죽,현미수수죽 3종) 런칭
03.04-경북농업기술원 마케팅과정 재학중
03.04-안동대학교 대학원 식품생명공학과 재학중
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