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서울푸드 스토리/지난 참가업체

한라식품, 무화학 액상조미료 프리미엄 참치액 생산


간이 심심할때 생각나는 조미료, 한라식품은 무화학조미료를 생산한답니다. 간장이나 다른 조미료 없이 한라식품의 액상조미료를 이용하면 모든 요리의 간을 맞추고 맛을 낼 수 있어요.


한라식품은 30년이 넘는 역사의 힘을 바탕으로 3세대 조미료(무화학조미료)시장 속에서 전국 대부분의 대형매장에 제품을 판매하고 있는 유일한 중소기업입니다. 제품으로는 참치액과 프리미엄참치액이 있으며 가정에서 간장이나 화학조미료 대신 사용할수있는 다용도 액상 소스를 제조하고 있습니다. 



한라식품

(한라식품 홈페이지:www.hallafood.com)


참치액

훈연참치와 국내산 다시마 국내산 무를 농축추출 하여 한라식품만의 노하우로 배합한 다용도 액상 소스입니다. 맛이 진하면서 담백하여 모든 국물요리와 무침요리 조림소스 볶음양념 등 모든요리 에 활용할 수 있으면 가정에서 간장이나 화학조미료 대신 다용도로 사용하시면 됩니다. 


프리미엄 참치액

훈연참치 하나하나를 좋은 것으로 선별하여 추출하며 국내산 다시마 국내산 무 좋은품질 의 국내산 인삼, 표고버섯, 꿀을 첨가하여 더욱더 부드럽고 깊은맛 을 내며 기존의 일반 참치액 과는 달리 색상이 맑고 투명하여 즉석요리나 샐러드 맑은 국물 등 모든 일품요리에 두루 사용하실 수 있습니다. 


고추랑 참치액

감칠맛과 매운맛을 동시에 찾을 수 있는 고추랑 참치액, 기존 참치액에 건고추 추출액 과 표고버섯 마늘 생강 양파 농축액을 배합하여 얼큰한 국, 찌개 볶음이나 매운탕 등 요든요리 에 갖은양념으로 사용할 수 있게 만든 다용도 매운소스 입니다. 



참치액