국내 최초 가쓰오부시 생산, 참치액 전문 기업 한라식품 먹거리에 대한 걱정이 점점 늘어나고 있는 요즘, 재료는 물론이고 인공첨가물에 대한 우려의 목소리도 높아지고 있는 추세입니다. 이러한 변화에 맞추어 조미료 시장에도 늘 변화의 바람이 불어왔었는데요, 제 1세대 조미료라고 불리는 미원, '다시다'로 대표되는 제 2세대 조미료가 이전에는 조미료시장을 이끌어왔었죠. 하지만 인공첨가물에 대한 논쟁과 웰빙 열풍으로 종합조미료에 대한 우려의 목소리가 커지면서 이제는 제 3세대 조미료로 불리는 자연재료조미료가 대세를 이루고 있습니다. (주)한라식품은 이러한 3세대 무화학조미료시장에서 국내 최초 가쓰오부시를 생산해 천연액상소스인 참치액을 개발해 생산 및 판매하는 기업입니다. 전국 대형마트 및 백화점에 제품을 판매하고 있는 유일한 중소기업으로 꾸준한 매출신장과 함께 태국에.. 더보기 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 10 11 ··· 786 다음
